书籍 泡菜大全  金版的封面

泡菜大全 金版

陈志田主编

出版社

北京:中国华侨出版社

出版时间

2013

ISBN

9787511337269

标注页数

277 页

PDF页数

287 页

书籍介绍
泡菜不仅以其脆嫩香辣的口味深受大众喜爱,而且常食泡菜还具有瘦身、保健等养生功效。本书按照辣味泡菜、酸味泡菜、甜味泡菜等口味分类,介绍了200余种经典泡菜的制作方法,以及数十种以泡菜制作的美食,满足您对泡菜美食的热忱。
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