走进食品的微观世界 教你认识并防治餐桌寄生虫病

本套丛书是由福建省卫生部门编写的关于防止餐桌污染，保证食品安全的普及性读物。该丛书内容深入浅出，形式图文并茂，适合一般读者阅读。