《中华人民共和国食品安全法》释义及实用指南

本书由参与《中华人民共和国食品安全法》立法的同志撰写，逐条对食品安全法的立法背景、立法旨意、法条内涵、实务中怎样适用均进行了深刻的阐述。为广大读者更设刻的理解立法原意，在法条解释后将全国人大的立法文件特附在后，同时还附上了近年来相关的重要的司法解释或相关文件。本书的体例为三部分：第一部分：释义及实用指南；第二部分：法律文本及立法文件；第三部分：相关司法解释。