四大怀药专著系列 山药专论

本书共分8个章节，分别对山药进行了药材来源，种植栽培，本草记载，加工炮制，化学成分，成分分析(定性、定量)，药理活性，临床研究的全面综述，在遵循原文献的原始数据基础上，对每一研究部分重新进行功能分类，以便于科研工作者的使用。论著共查阅了数十篇古代本草文献，参考了几百篇中英文学术论文，是当今对中药山药研究的较为全面的综述。