从零开始学下厨

本书专为没有入厨经验的人编写，从入厨前的厨房用具准备、必备调味料，到不可不学的烹饪基本功、米面蛋的用法，再到一定要学会的30道家常菜，配合详尽的步骤图，让你按图索骥，轻松玩转厨房。作者是北京生活频道《食全食美》等节目的主持人，其博客也拥有大量读者，这本是她继热销的《文怡拿手家常菜》之后，出版的有一畅销图书。读者对象：所有没有厨房经验的人士。