食品安全国家标准工作程序手册

借鉴国际食品法典委员会的做法，食品安全国家标准审评委员会秘书处对相关部门规章、规范性文件和技术性要求等进行整理，进一步细化了食品安全国家标准管理各个环节的具体操作程序和工作内容，形成《食品安全国家标准工作程序手册》，便于标准管理工作中相关机构的理解和执行。