透析患者饮食营养治疗

本书为透析患者编写，全书分六部分。第一部分介绍化验单中的营养信息，第二部分介绍透析营养学治疗目标；第三部分介绍透析患者治疗饮食；第四部分介绍慢性肾病食物交换份；第五部分介绍透析患者营养计划制订方法；第六部分慢性肾病食物交换份表。