糖生物概述 原书第3版

糖生物学（glycobiology）是研究聚糖及其衍生物的结构，化学，生物合成及生物功能的科学。《糖生物学基础》一书内容涵盖了糖生物学的发展史、基础知识、糖链的生物合成和生理功能、与人类健康的关系等，是有关糖生物学的理想基础读物，也是描述聚糖生物发生和功能的第一部教科书。该书在2002年第一版的基础上进行了修改，使体系更完善，内容更充实。