书籍介绍
本书是高职高专旅游专业教材，介绍了旅游饭店餐饮管理方面的知识。
图书目录
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- 《餐饮管理》张波主编 2008
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出版社其它书籍
- 《THE GOVERNMENT/PRESS CONNECTION PRESS OFFICERS AND THEIR OFFICES》STEPHEN HESS 1984
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- 《PRESS》POLITICS & PUBLIC OPINION IN BIHAR 1912-1947 2010
- 《Press law》Robin Callender Smith. 1978
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- 《SUING THE PRESS》RODNEY A.SMOLLA 1986
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- 《THE PRESS AND AMERICA》 2222
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