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- 《中国轻工业产供销信息大全 焙烤食品糖制品分卷》中国焙烤食品糖制品工业协会编著 2004
- 《中国轻工业产供销信息大全 食品卷·发酵分卷》中国焙烤食品糖制品工业协会编著；编辑委员会主任，石维忱，编辑委员会副主任，杜雅正 2004
- 《轻工业科技信息手册》刘亲斌等编著 1993
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- 《保健食品与食品信息资源检索与利用》范青生，余爱国主编 2007
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- 《轻工信息检索与利用》胡世炎等主编 2002
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