书籍 私享咖啡的封面

私享咖啡PDF电子书下载

李卫编著

购买点数

8

出版社

天津:百花文艺出版社

出版时间

2008

ISBN

7530647539

标注页数

149 页

PDF页数

154 页

标签

编著 咖啡

书籍介绍
本书讲述了咖啡的基本知识、烘焙、研磨、烹制及各种花式咖啡的制作,内容全面,讲解详细、具体,是一本指导个人烹制咖啡的咖啡全书。

查看更多关于的内容

图书目录

咖啡的基本知识 1

咖啡豆的选购及其他 8

咖啡豆的烘焙 18

咖啡豆的研磨 53

咖啡的烹制 63

咖啡和牛奶 109

花式咖啡 124

查看更多关于的内容

在线购买PDF电子书
下载此书RAR压缩包