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目录 1

热力学 17

实验一 恒温器的装置和贝格曼温度计的使用 17

实验二 凝固点降低法测定溶质的分子量（贝格曼法） 28

实验三 配合物的组成和K不稳的测定 36

实验四 平衡常数的测定 47

实验五 燃烧热的测定 52

实验六 溶解热的测定 62

实验七 液体蒸气压的测定 68

实验八 低共熔二元体系相图的绘制 76

实验九 二元液体溶液的气－液平衡相图 86

实验十 三组分体系相图 99

实验十一 差热分析 105

实验十二 电导法测定弱电解质的电离平衡常数 111

电化学 111

实验十三 电动势法测pH 120

实验十四 用电动势法测热力学量K、△G°、△H°、△S°值 132

动力学 137

实验十五 蔗糖转化速度的测定 137

实验十六 乙酸乙酯皂化反应速度的研究 148

实验十七 反应速度常数及活化能的测定 153

表面性质与胶体化学 159

实验十八 表面张力等温线的测定（最大泡压法） 159

实验十九 溶液吸附法测定硅胶比表面 166

实验二十 固体－液体界面上的吸附 172

实验二十一 胶体的性质与胶体电泳速度的测定 176

实验二十二 高聚物分子量的测定——粘度法 183

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