书籍 满汉全席之满菜的封面

满汉全席之满菜PDF电子书下载

扬眉漫画

购买点数

9

出版社

上海:东方出版中心

出版时间

2010

ISBN

9787547301029

标注页数

161 页

PDF页数

165 页

标签

漫画

书籍介绍
本书为“漫画满汉全席系列丛书”之一种。满汉全席是中华饮食文化的代表。本书用漫画故事的形式着重介绍御膳满菜的特色。以高档菜品为主,通过御厨制作熊掌、驼峰、飞龙、鲟鳇、鹿胎羔等,突显宫廷菜的豪华特点。

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