果蔬冷库设计参考资料.第2辑PDF电子书下载

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气调冷藏樱桃 33

硅窗聚乙烯塑料薄膜包装贮藏蔬菜 37

大白菜集装箱的配风试验研究 39

速冻果蔬 42

水果收购站的改造 46

水果采摘后的稳定性 51

大型果蔬冷库中制冷装置的设计问题 57

用冷藏汽车运输新鲜果蔬的探讨 61

法国水果收购站设计方面的发展变化 65

速冻果蔬的贮藏温度、贮藏期限及质量 71

冻结果蔬烫漂操作时的热量要求 77

速冻果蔬的烫漂及质量 81

园艺产品冷藏库和气调库 93

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