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目录 1

一、板栗在果树栽培中的地位 1

二、江苏省板栗的生产概况 2

三、江苏省的自然条件与板栗生长的关系 4

（一）地形 4

（二）土壤 5

（三）气候 6

四、江苏省的几个主要板栗产区 7

（一）宜兴 7

（二）震泽 8

（三）南京 10

（一）形态特征 11

五、江苏省板栗品种的形态特征和生物学特性 11

（二）生物学特性 20

六、江苏省板栗的品种 31

（一）宜兴的板栗品种 32

（二）震泽的板栗品种 41

（三）南京的板栗品种 46

七、江苏省的板栗栽培技术 49

（一）栗园的选择 49

（二）育苗 50

（三）开园、整地、栽植与间作 55

（四）栗园管理 55

（五）采收与贮藏 57

参考文献 58

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