书籍介绍
本书是周绍良先生的的一些笔记、杂文及研究饮食名吃的小文，是一部有味道的饮食文化的随笔集。
图书目录
春在溪头荠菜花 1
记腊八粥 9
豁蒙楼就斋记 15
说“头菜” 20
清代北京的小吃 25
北京的饼 30
北京人的吃面 34
北京的几件肉皮制肴 39
记天津银鱼事 43
桐城的小吃 46
忆与绀弩吃烤鸭 51
扬州的干丝 56
扬州富春茶社和它的点心 62
谈“美食家” 67
红楼梦里的肴馔 73
餐菊得书记 83
烤肉 88
记二荤铺 91
说饽饽 93
墩饽饽 96
年菜 97
填仓 100
葱花饼 103
吃折罗 106
馄饨之异名 108
瑞珍厚吃牛肉面 112
馂余杂记 115
后记 209
上一篇：海上文学百家文库 4 刘熙载卷下一篇：空姐小花
相关书籍
- 《檐曝杂记竹叶亭杂记》（清）赵翼，姚元之撰 1982
- 《檐曝杂记竹叶亭杂记》（清）赵翼，姚元之撰 1982
- 《苦茶随笔·苦竹杂记·风雨谈 苦竹杂记》周作人 1987
- 《苦茶随笔·苦竹杂记·风雨谈 苦竹杂记》周作人 1987
- 《南京图书馆藏朱希祖文稿 3 《周秦名字解诂故》；梁事杂记；萧梁杂记；杂记；南明杂记备忘；随笔；整理明清》南京图书馆编 2010
- 《南京图书馆藏朱希祖文稿 3 《周秦名字解诂故》；梁事杂记；萧梁杂记；杂记；南明杂记备忘；随笔；整理明清》南京图书馆编 2010
- 《欧游杂记伦敦杂记》朱自清著 2016
- 《全台文 55 佚名 安平县杂记 佐仓孙三 台风杂记》黄哲永，吴福助主编；姚嘉文总顾问 2007
- 《明清美文 板桥杂记 续板桥杂记》余怀，珠泉居士著；徐文凯校注 2017
- 《明清美文 板桥杂记 续板桥杂记》余怀，珠泉居士著；徐文凯校注 2017
出版社其它书籍
