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- 《广东点心制作大全》帅焜编著 1994
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- 《中国点心制作图解》江献珠著 2005
- 《广东点心制作》李光主编 2003
- 《各类点心制作》孔宪化编著 1986
出版社其它书籍
- 《水土保持工程学》李醒民译 1974
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- 《徐氏基金会科学函授学校 冷冻空调与电器修护科训练教材 11 A53 空气之分配》王洪铠编译 1978
- 《徐氏基金会科学函授学校 冷冻空调与电器修护科训练教材 11 A54 空气之分配》王洪铠编译 1978
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- 《徐氏基金会科学函授学校 冷冻空调与电器修护科训练教材 11 A52 箱型冷气机》王洪铠编译 1978
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- 《徐氏基金会科学函授学校 冷冻空调与电器修护科训练教材 11 A51 中央系统空气调节：冷却设备及控制》王洪铠编译 1978
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