第一章 气候变化与粮食安全的理论基础 1
第一节 气候变化的基本事实 2
第二节 全球气候变化与粮食安全的研究现状 9
第三节 我国气候变化的特点 16
第四节 我国粮食主产区气候变化与粮食安全的形势分析 22
第二章 我国气候变化与粮食生产的研究现状分析 33
第一节 气候变化对我国粮食产量的影响 34
第二节 气候变化与农业生产、农产品价格、农业贸易和农民收入的相互影响 47
第三章 农业生产应对气候变化的国际比较与经验借鉴 53
第一节 国外农业生产应对气候变化的总体考察 53
第二节 我国农业生产应对气候变化的政策 56
第三节 国外农业生产应对气候变化对我国的政策启示 58
第四章 我国粮食主产区气候变化对粮食产量影响的机理分析 62
第一节 文献回顾 62
第二节 模型构建 63
第三节 研究结果 66
第四节 研究结论及政策建议 69
第五章 我国粮食主产区农民适应气候变化的行为偏好及影响因素研究 72
第一节 文献回顾 72
第二节 数据来源与样本描述性统计 74
第三节 模型构建 78
第四节 研究结论及政策建议 84
第六章 粮食主产区粮食生产适应气候变化的路径选择 86
第一节 充分利用气候资源,调整作物播种期 86
第二节 科学应对气候暖干化与病虫害影响,选育高产优质抗逆性强的作物品种 87
第三节 采用小麦节水栽培模式,科学应对麦区冬春连旱 89
第四节 调整作物复种指数,提高耕地资源利用效率 90
第五节 调整作物种植面积与品种布局 91
第六节 科学调整主要农区生产管理方式 94
第七章 积极应对气候变化、保障粮食安全的政策建议 96
第一节 调整农业结构,控制温室气体排放 96
第二节 加强水资源管理和设施建设 97
第三节 提高生态脆弱地区适应能力 98
第四节 提高农民适应气候变化的思想意识和行为意识 98
第五节 加强防灾减灾体系建设 99
第六节 完善不同区域应对气候变化政策 99
第七节 健全气候变化激励约束机制 100
第八节 强化农业应对气候变化的科技支撑 101
第九节 深化国际交流与合作 101
第八章 气候变化对我国东北农区粮食产量的影响 102
第一节 文献回顾 103
第二节 数据来源与研究方法 104
第三节 实证分析 108
第四节 研究结果及讨论 113
第九章 气候变化对黄淮海农区粮食生产的影响 117
第一节 文献回顾 118
第二节 数据来源与研究方法 120
第三节 实证分析 120
第四节 研究结论及政策建议 125
第十章 气象灾害与我国粮食安全 127
第一节 我国主要气象灾害的类型与特点 127
第二节 主要气象灾害对粮食生产的影响 130
第三节 增强粮食生产抗灾、防灾能力的对策建议 134
第十一章 气候变化、城镇化与粮食安全:以中原城市群地区为例 136
第一节 文献回顾 137
第二节 数据来源与研究方法 140
第三节 实证分析 140
第四节 研究结论及政策建议 152
第十二章 气候变化对辽宁省玉米产量的影响:基于SPEI指数(标准化降水蒸散指数)分析 155
第一节 文献回顾 155
第二节 数据来源与研究方法 157
第三节 实证分析 162
第四节 研究结论及对策建议 169
第十三章 改革开放以来河南省粮食生产变化态势及影响因素分析 170
第一节 文献回顾 170
第二节 数据来源与研究方法 172
第三节 实证分析 176
第四节 研究结论及政策建议 190
参考文献 195