全静脉营养调配理论与实践PDF电子书下载

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第一篇总 论 2

第一章 全静脉营养支持发展史 2

第一节 概述 2

第二节 全静脉营养支持发展新方向 3

第二章 全静脉营养支持在我国的发展 5

第三章 全静脉营养基础 7

第一节 能量平衡 7

第二节 蛋白质平衡 9

第四章 临床营养评估 12

第一节 BCA临床营养评估方法 12

第二节 SGA临床营养评估方法 16

第五章 全静脉营养支持的规范化发展 18

第一节 概述 18

第二节 全静脉营养支持团队 19

第二篇全静脉营养调配篇 22

第六章 静脉用药调配中心（室）的建设 22

第一节 项目调研 22

第二节 项目选址 25

第三节 项目设计 26

第四节 项目施工 27

第五节 督导检查 28

第六节 项目维护 69

第七章 全静脉营养液操作规范 71

第八章 审方工作流程 79

第一节 准备工作 79

第二节 实施细则 82

第三节 注意事项 83

第九章 摆药工作流程 85

第一节 概述 85

第二节 准备工作 85

第三节 实施细则 87

第四节 注意事项 89

第十章 TPN贴签核对工作流程 91

第一节 概述 91

第二节 准备工作 91

第三节 实施细则 92

第四节 注意事项 93

第十一章 TPN混合调配工作流程 95

第一节 全肠外营养混合调配的准备工作 95

第二节 全肠外营养混合调配的实施细则 96

第三节 全肠外营养混合调配注意事项 100

第十二章 全静脉营养成品输液复核包装工作流程 102

第一节 准备工作 102

第二节 实施细则 103

第三节 注意事项 104

第四节 复核包装及运送常见问题 105

第十三章 调配过程中的质量保障 107

第一节 全静脉营养调配质量控制 107

第二节 TPN一次性使用无菌医疗用品管理 110

第三节 TPN医疗废物管理 111

第四节 重大事件处理应急预案 116

第十四章 肠外营养液调配设备 128

第一节 EM2400智能配液系统 129

第二节 Repeater双向精密配液泵 130

第三节 GRI-FILL系统 133

第十五章 肠外营养混合调配技能考核 135

第三篇全静脉营养成分 144

第十六章 常用输液剂种类 144

第一节 晶体液 144

第二节 胶体液 148

第十七章 液体治疗的并发症及安全输液的有关问题 150

第一节 细菌污染 150

第二节 热原反应 153

第三节 微粒污染 157

第四节 输液所涉及的问题 159

第十八章 酸碱平衡 162

第一节 酸碱平衡的基本概念 162

第二节 评价酸碱平衡指标 163

第三节 酸碱平衡紊乱的识别 165

第四节 代谢性酸、碱中毒 166

第五节 呼吸性酸、碱中毒 170

第十九章 水钠平衡 174

第一节 水、钠生理 174

第二节 水、钠代谢紊乱 178

第二十章 钾平衡 192

第一节 钾的生理作用 192

第二节 低血钾 193

第三节 高血钾 198

第二十一章 能量 201

第一节 概述 201

第二节 能量的来源与分配 201

第三节 能量代谢 203

第四节 能量代谢的测定 205

第五节 能量合剂的临床应用 207

第二十二章 碳水化合物 209

第一节 碳水化合物的分类 209

第二节 碳水化合物的生理功能 211

第三节 碳水化合物的代谢 212

第二十三章 脂类 215

第一节 脂类的理化性质 215

第二节 脂类的消化吸收 216

第三节 脂类的代谢 216

第二十四章 蛋白质和氨基酸 222

第一节 蛋白质的生理生化 222

第二节 蛋白质的消化、吸收和代谢 224

第三节 氮平衡 228

第四节 膳食蛋白质的质量评价 229

第二十五章 核酸 233

第一节 核酸的生理生化 233

第二节 核酸的合成与代谢 236

第三节 核酸的功能 239

第二十六章 维生素 240

第一节 脂溶性维生素 240

第二节 水溶性维生素 242

第二十七章 矿物质和微量元素 246

第一节 概述 246

第二节 钙 247

第三节 铁 247

第四节 碘 248

第五节 锌 248

第六节 硒 248

第七节 铜 249

第八节 锰 249

第九节 钴 249

第十节 钼 250

第十一节 铝 250

第十二节 镁 250

第十三节 磷 250

第十四节 钠 251

第十五节 钾 251

第四篇全静脉临床营养支持篇 254

第二十八章 全静脉营养支持 254

第一节 概述 254

第二节 全静脉营养支持的指征 255

第三节 全静脉营养支持的实施与注意事项 256

第四节 全静脉营养输液实施的并发症 258

第二十九章 神经科临床营养支持 262

第一节 脑卒中患者的临床营养支持 262

第二节 急性神经系统疾病患者的营养支持 265

第三节 其他神经系统疾病患者的营养支持 268

第三十章 心内科患者的临床营养支持 270

第一节 冠心病 270

第二节 充血性心力衰竭 275

第三节 高血压病 278

第四节 高脂血症 282

第三十一章 呼吸系统疾病的肠内营养支持 285

第一节 营养不良对呼吸系统疾病患者的影响 285

第二节 慢性阻塞性肺疾病患者的营养支持 290

第三节 急性呼吸窘迫综合征患者的营养支持 295

第四节 肺囊性纤维化患者的营养支持 297

第五节 机械通气患者的营养支持 299

第三十二章 消化系统疾病患者的临床营养支持 301

第一节 消化道疾病的临床营养支持 301

第二节 肝脏疾病的临床营养支持 306

第三节 胆囊炎和胆石症患者的临床营养支持 310

第四节 急性胰腺炎患者的临床营养支持 311

第三十三章 泌尿系统疾病患者的临床营养支持 315

第一节 营养不良与泌尿系统疾病 315

第二节 泌尿系统疾病患者的临床营养支持 318

第三十四章 内分泌系统疾病患者的临床营养支持 327

第一节 糖尿病患者的临床营养支持 327

第二节 骨质疏松患者的临床营养支持 334

第三节 甲状腺功能亢进、减退患者的临床营养支持 338

第四节 痛风患者的临床营养支持 343

第五节 肥胖症患者的营养支持治疗 347

第三十五章 肿瘤患者的临床营养支持治疗 355

第一节 概述 355

第二节 肿瘤患者营养不良的原因 355

第三节 营养状况对肿瘤患者临床结局的影响 357

第四节 肿瘤患者的临床营养支持治疗 358

第三十六章 危重患者的临床营养支持 365

第一节 危重患者代谢特点与营养需求 365

第二节 危重患者的临床营养支持 372

第三十七章 围术期患者的临床营养支持 377

第一节 概述 377

第二节 围术期患者的营养需求 378

第三节 围术期营养支持方法及其途径 380

第四节 手术患者的营养支持 385

第五节 围术期营养支持的并发症及其预防 388

第六节 围术期营养支持对患者临床结局的影响 391

第三十八章 老年患者的临床营养支持 392

第一节 老年人的生理变化特点 392

第二节 老年患者营养不良的因素 393

第三节 老年患者营养不良的筛查 394

第四节 老年患者的营养支持 396

第五节 阿尔茨海默病患者的营养支持治疗 399

第三十九章 婴幼儿临床营养支持 403

第一节 婴幼儿营养支持的特点 403

第二节 婴幼儿肠外营养支持 411

第三节 婴幼儿肠外营养支持中须注意的若干问题 420

第四十章 器官移植患者的临床营养支持 425

第一节 概述 425

第二节 器官移植患者的临床营养支持 428

第四十一章 烧伤患者的临床营养支持治疗 440

第一节 概述 440

第二节 烧伤患者营养不良的原因 441

第三节 营养状况对烧伤患者临床结局的影响 445

第四节 烧伤患者的临床营养支持治疗 448

第四十二章 目前临床常用的工业化生产的营养液 451

第一节 脂肪乳（10％）／氨基酸（15）／葡萄糖（20％）注射液（克林维） 451

第二节 脂肪乳氨基酸（17）葡萄糖（11％）注射液（卡文） 452

第三节 脂肪乳氨基酸（17）葡萄糖（19％）注射液（卡全） 456

第四节 关于自调配肠外营养液无菌性的初步研究 458

第四十三章 全静脉营养疗法的实施 461

第一节 中心静脉途径 461

第二节 周围静脉途径 463

第三节 持续输注法 465

第四节 循环输注法 465

第五节 全静脉营养的监测 466

参考文献 469

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