第一章 河海交汇 筑寨于斯 3
第一节 山水形胜,河海交汇 3
第二节 山边海角,筑寨于斯 10
第二章 商贾辐辏 帆樯云集 18
第一节 樟林港:从渔业港向商业港的华丽转型 18
第二节 红头船:风帆时代的骄傲与辉煌 25
第三节 下南洋:海外潮人的光荣与梦想 31
第四节 汕头港:轮船时代的开启与红头船的淡出 38
第三章 百姓聚居 街市通衢 42
第一节 聚族而居 42
第二节 官方机构的设立 50
第三节 港埠合一的布局 56
第四章 风淳习雅 美食在兹 67
第一节 红头船旧俗 67
第二节 祭神习俗 73
第三节 娱神习俗 83
第四节 美食特产 87
第五章 侨商巨贾 翘楚俊彦 100
第一节 湖广左布政使郑廷櫆 100
第二节 蓝金生与南盛里 103
第三节 抗日侨领蚁光炎 107
第四节 爱国侨领蚁美厚 111
第五节 归侨散文大师秦牧 113
第六节 韩江骄子周礼平 116
第七节 中国版画先行者陈普之 119
第八节 爱国民主人士陈卓凡 121
第六章 红船不朽 精神永驻 125
第一节 樟林古村落文化资源的保护 125
第二节 樟林港埠的保育与活化 131
第三节 红头船精神的研究与弘扬 135