壹 源远流长 3
固原概况 3
贰 草木匠心 23
持纸剪乾坤 23
一针一线亦是情 27
抟土塑精魂 30
一把泥土塑造世间百态 34
砖块上的匠心 38
纸上绘民生 42
立秋之音 其声穿云 46
草的精灵 50
文心织墨 53
一刀一刻总关情 57
叁 民淳俗厚 63
花儿本是心中的话 63
凝固的戏剧 活动的雕塑 67
戏中秦腔 人间往事 71
童年记忆:打梭儿 75
口述千古事 对舞百万兵 78
妙趣横生春官词 82
肆 珍馐美味 87
门前雪花白 屋内暖锅红 87
六盘山下的土豆蒸鸡 91
搅团要好 七十二搅 94
浆水面,来自固原的清凉记忆 97
生汆面:汆一方风味 100
燕面糅糅,小吃里的固原智慧 103
荞面饸饹的味道传承 106
甜醅甜,老人娃娃口水咽 109
伍 乡土情怀 113
正月初九社火红 113
牛皮灯影子 124
山里人的小吃 129
浆水面 131
燕面糅糅 133
酿皮 135
草台戏 137
社火社火 141
后记 149