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第一章 健康长寿新概念 1

1.1 年龄的划分 1

1.2 健康的定义 1

1.3 健康生活100岁不是梦 3

第一篇 合理膳食 吃出健康第二章 营养适量有利健康 7

2.1 能量的需要量 7

2.2 蛋白质的需要量 8

2.3 脂肪的需要量 9

2.4 糖的需要量 10

2.5 维生素的需要量 10

2.6 矿物质的需要量 13

2.7 微量元素的需要量 14

2.8 水的需要量 15

2.9 膳食纤维的需要量 16

第三章 食物中含有的营养 18

3.1 谷类的营养价值 18

3.2 豆类及豆制品的营养价值 18

3.3 食用油脂的营养价值 20

3.4 肉类的营养价值 21

3.5 蛋类的营养价值 22

3.6 奶类的营养价值 23

3.7 水产品的营养价值 23

3.8 蔬菜的营养价值 24

3.9 水果的营养价值 25

第四章 养成良好的饮食习惯 26

4.1 晚餐要少而清淡 26

4.2 要防止癌从口入 27

4.3 吃饭要细嚼慢咽 28

4.4 生熟食品要分开 29

4.5 生吃瓜果蔬菜要洗净削皮 31

4.6 不用洗衣粉洗瓜果、蔬菜和餐具 32

4.7 清除蔬菜上的农药 34

4.8 不吃汤泡饭 35

4.9 吃饭不宜看电视 36

4.10 食用油的讲究 37

4.11 不宜多吃油炸熏烤食物 42

4.12 饮食宜淡不宜咸 43

4.13 不要吃太烫的食物 45

4.14 不要渴了再饮水 46

第二篇 清洁环境 减少疾病第五章 家庭环境中常见污染物 49

5.1 家庭环境中常见污染物的种类 49

5.2 家庭环境中减少甲醛污染 51

5.3 家庭环境中降低氡污染 52

5.4 家庭环境中减少可吸入颗粒物污染 52

5.5 家庭环境中防止电磁辐射污染 55

5.6 家庭环境中清除静电危害 57

5.7 家庭环境中降低噪声污染 58

5.8 家庭环境中消除异臭污染 60

5.9 家庭环境中消除尘螨污染 62

第六章 健康住宅的要求 64

6.1 居室的面积 64

6.2 适宜的微小气候 65

6.3 良好的采光与照明 66

6.4 室内空气要清新 67

6.5 室内装修防污染 69

6.6 居室色彩的调配 69

第七章 科学的穿戴 71

7.1 衣服的选择 71

7.2 防止服装危害健康 73

7.3 预防化纤织品对健康的危害 74

7.4 勤换衣服勤晒被褥 75

7.5 帽子的选择 77

7.6 鞋的选择 78

7.7 腰带的选择 80

第三篇 适量运动 延缓衰老第八章 运动促进健康 85

8.1 老年期开始运动也有效果 85

8.2 运动可以减肥 86

8.3 运动可使心肺年轻 88

8.4 运动可提高消化功能 90

8.5 运动可使肌肉关节灵活有力 91

8.6 运动可增强造血功能 93

8.7 运动可延缓衰老 94

第九章 适合老年人的运动 95

9.1 散步是一项很好的运动 95

9.2 跑步能使人健康 96

9.3 太极拳与长寿 97

9.4 气功锻炼的选择 99

9.5 舞蹈可健身 101

9.6 旅游是一项健身运动 103

9.7 心血管病人的运动 104

9.8 老慢气病人的运动 106

9.9 糖尿病人的运动 107

9.10 偏瘫病人的运动 108

第十章 运动注意事项 110

10.1 进行运动的原则 110

10.2 一定要坚持运动 111

10.3 运动前应做准备活动 113

10.4 运动后需做整理活动 114

10.5 运动场所的选择 115

10.6 科学掌握运动量 116

10.7 运动的自我监测 118

第四篇 心理平衡 增加寿命第十一章 保持心理平衡 123

11.1 心理健康的标准 123

11.2 心理活动对健康的影响 124

11.3 内分泌与心理疾病的关系 125

11.4 老年人应消除心理压力 127

11.5 老年人要正确对待心理障碍和心理疾病 132

11.6 心理年龄的自测 134

第十二章 老年人常见心理障碍 138

12.1 老年人感情脆弱是心理障碍 138

12.2 嫉妒心理有碍健康 140

12.3 努力克服力不从心 141

12.4 老年人不要固执己见 143

12.5 猜疑不利健康 146

12.6 老年人应克服焦虑 149

12.7 情感淡漠的原因 153

第五篇 防治疾病 保护生命第十三章 常见病防治 159

13.1 冠心病 159

13.2 高血压病 165

13.3 慢性气管炎 172

13.4 支气管哮喘 174

13.5 肺气肿 175

13.6 消化性溃疡 177

13.7 糖尿病 179

13.8 高脂血症 182

13.9 脑血栓 185

13.10 脑出血 187

13.11 老年性精神病 189

13.12 颈椎病 192

13.13 骨质疏松症 196

13.14 前列腺肥大 197

13.15 白内障 199

13.16 胃癌 200

13.17 原发性肝癌 202

13.18 肺癌 204

13.19 肾癌 205

13.20 子宫颈癌 206

第十四章 常用药物注意事项 209

14.1 用药先看说明书 209

14.2 不能随意停药 210

14.3 服药与忌口 211

14.4 老年人尽量少用药 213

14.5 外用药也应注意安全 215

第六篇 加强保健 益寿延年第十五章 保持健康的生活习惯 219

15.1 老年人生活要有规律 219

15.2 凉水洗脸 220

15.3 洗澡也要讲科学 221

15.4 睡醒后不宜立即起床 223

15.5 午间不可睡得时间过长 224

15.6 勤开窗利健康 225

15.7 定时大便 227

15.8 定期体检 228

15.9 正常体重的保持 229

15.10 人老防腿老 231

15.11 学会接受照顾 232

15.12 老年人应适应角色变化 232

第十六章 娱乐爱好 236

16.1 培养兴趣爱好 236

16.2 看电视注意事项 237

16.3 多听音乐可长寿 239

16.4 垂钓有益健康 241

16.5 多参加社会活动 242

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