2019年世界有机农业概况与趋势预测PDF电子书下载

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1全球有机农业概况 1

1.1世界有机农业调查数据 1

1.2各地区有机农业概况 5

1.3标准、法规和政策支持 9

1.4展望 10

1.5瑞士有机农业研究所（FiBL）的下一年度全球有机农业调查 10

2全球有机农业现状 11

2.1全球有机农业面积、从业者和市场现状 11

2.2有机农业用地的利用类型和主要商品形式 23

3商品案例研究 47

3.1可持续市场发展现状的数据统计及趋势分析 47

32有机棉 55

4全球有机食品（含饮料）市场 61

4.1概况 61

4.2北美洲 62

4.3欧洲 63

4.4其他地区 63

4.5挑战与发展前景 64

4.6全球有机食品市场的里程碑事件 64

5标准、法规和政策 66

5.1标准和法规 66

5.2 2018年参与式保障体系（PGS） 75

5.3 IFOAM国际有机联盟推广与支持PGS工作里程碑事件 78

5.4有机农业支持政策 79

6非洲有机农业现状 84

6.1土地利用 84

6.2生产者 85

6.3野生采集 85

6.4数据统计 86

7亚洲有机农业现状 88

7.1 2018年亚洲有机行业的发展 88

7.2亚洲有机农业数据 98

8欧洲有机农业现状 102

8.1欧洲有机农业的发展情况 102

8.2欧洲和欧盟的有机农业及市场发展 110

9拉丁美洲和加勒比海地区有机农业现状 132

9.1概述 132

9.2土地利用 133

9.3生产者 135

9.4野生采集 135

10北美洲有机农业现状 137

10.1概述 137

10.2土地使用 138

10.3生产者 139

10.4野生采集 140

10.5市场 140

11大洋洲有机农业现状 141

11.1概述 141

11.2土地利用 143

11.3生产者 143

11.4市场 143

12全球有机路上的里程碑 144

12.1有机农业发展各阶段的目标 144

12.2 IFOAM国际有机联盟的里程碑事件 145

12.3IFOAM国际有机联盟举办的世界有机大会 147

13 2017年中国有机产业发展概况 149

13.1概述 149

13.2认证机构 150

13.3有机产品生产概况 151

13.4有机产品认证地域分布 155

13.5不同类型有机产品证书的分布 158

13.6从有机发证量看有机产业发展趋势 159

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