营养代餐，科学减肥PDF电子书下载

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第一章 能量与能量消耗 1

第一节 奇妙的人体 2

第二节 食物的人体之旅 5

第三节 能量——人体第一需求 8

第四节 能量单位与食物能量值的计算 10

第五节 成人每日摄入的能量都用于哪些消耗？ 12

第六节 成人每天摄入多少能量合适？ 23

第七节 成人每日摄入三大产能营养素的适宜比例 24

第八节 如何估算成人每日需要的总能量？ 26

第二章 能量从哪里来？ 29

第一节 膳食碳水化合物——人体首要能量来源 31

第二节 膳食脂肪——人体最大的储能物质 42

第三节 膳食蛋白质——人体第三能量来源 48

第三章 肥胖是怎么发生的？ 55

第一节 能量平衡与肥胖 56

第二节 肥胖的原因 58

第三节 脂肪是肥胖的“元凶”，碳水化合物是肥胖的“帮凶” 65

第四章 肥胖的判断标准及危害 67

第一节 超重与肥胖及其判断标准 68

第二节 人体脂肪都藏在哪里？ 73

第三节 肥胖的类型 76

第四节 肥胖的危害 78

第五章 减肥须知 86

第一节 减肥不等于减重 86

第二节 减肥不看体重变化，看什么？ 89

第三节 每天瘦0.5公斤，瘦下来的是什么？ 90

第四节 快速减肥等于快速反弹 93

第五节 减肥之路不平坦 96

第六节 减肥六大误区 98

第七节 快速减肥的危害 108

第八节 每月减多少公斤才不会伤害身体？ 110

第九节 为什么减肥时要多喝水？ 112

第十节 成年男性肥胖者为何容易出现性冷淡？ 113

第十一节 代餐减肥期间为什么容易出现便秘？ 114

第十二节 吃糖就会长胖吗？ 115

第十三节 减肥伪科学，是如何忽悠你的？ 116

第十四节 手术减肥知多少？ 118

第六章 营养代餐，科学减肥 123

第一节 认识代餐 124

第二节 营养代餐与节食的区别 126

第三节 科学减肥 128

第四节 营养代餐品案例分析 148

第七章 科学减肥实施方案 159

第一节 科学减肥计划的制订 160

第二节 减肥计划的执行 163

第三节 如何应对减肥平台期？ 173

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