第一章 营业员的基本要求 1
引导案例——老太太买李子 2
第一节 营业员的职业守则 2
一、遵纪守法 2
二、爱岗敬业 3
三、诚实守信 3
四、尊重顾客 3
第二节 营业员的职业素质及工作职责 4
一、基本素质要求 4
二、工作职责 6
三、工作要求 7
第三节 营业员的礼仪规范 9
一、营业员头面部修饰要点 9
二、营业员的着装礼仪 11
拓展实训 12
三、营业员的仪态礼仪 13
拓展实训 19
四、营业员的服务礼仪 19
拓展实训 21
第四节 营业员的语言规范 22
一、营业员用语的基本原则 22
二、营业员用语的艺术 23
思考与练习 26
第二章 营业员的基本技能 29
引导案例——巧陈列促销售 30
第一节 商品的基本知识 30
一、商品的规格 30
拓展实训 34
二、商品的性能 35
三、商品的原料构成 36
拓展实训 43
四、获取商品知识的途径 44
第二节 商品的购进与验收 45
一、商品购进的流程 45
二、商品购进的原则 46
三、商品验收的内容与要求 47
拓展实训 48
第三节 商品盘点 49
一、商品盘点的目的 49
二、商品盘点的原则 49
三、商品盘点前的准备工作 50
四、商品盘点的方法及实施要点 51
第四节 商品陈列 52
一、商品陈列的原则 52
二、商品陈列的基本方法 54
三、橱窗陈列 58
四、服装类商品的陈列 60
拓展实训 64
五、鞋类商品的陈列 64
拓展实训 67
思考与练习 69
第三章 营业准备 73
引导案例——营业前的准备工作 74
第一节 清洁 74
一、清洁营业场地及设施设备 74
二、清洁商品 76
拓展实训 78
第二节 整理 79
一、备齐各种票据 79
二、准备销售用具和辅助用品 81
三、整理商品的包装物 83
四、整理陈列商品 85
拓展实训 85
第三节 核查商品 86
一、核对清点商品 86
二、核查商品价签 88
三、商品价格的确定与调整 91
四、问题商品处理 93
拓展实训 94
第四节 补充与备足商品 95
一、补充商品 95
二、备足商品 96
拓展实训 97
思考与练习 98
第四章 接待顾客 101
引导案例——老者与手套 102
第一节 商品销售前的服务技巧 102
一、等待阶段 102
二、与顾客打招呼 103
三、接近顾客 105
拓展实训 108
第二节 商品销售中的服务技巧 108
一、探寻顾客意图 108
二、介绍商品 111
三、展示商品 113
四、取放商品 116
五、消除顾客的异议 117
六、不同类型顾客的接待方法 124
拓展实训 128
第三节 促进成交及成交后的服务技巧 129
一、识别顾客购买的信号 129
二、促进成交的方法与技巧 130
三、让顾客确认 133
四、销售小票的填写 134
五、迅速收款 135
拓展实训 136
第四节 计量商品 136
一、用秤计量商品 136
二、用尺计量商品 138
三、使用各类计量器具的原则 140
拓展实训 140
思考与练习 141
第五章 商品结算 145
引导案例——“秀气”的收银员 146
第一节 收款 146
一、收款的原则 146
二、收款的程序及要求 147
三、使用收银机的注意事项 150
四、真假人民币的识别 151
五、国内银行卡结算 159
六、移动支付处理 160
七、支票结算的处理 160
拓展实训 161
第二节 商品折扣 161
一、商品折扣的种类 161
二、商品打折的原因 163
三、结算折扣商品的注意事项 164
拓展实训 164
思考与练习 165
第六章 售后服务 167
引导案例——恼人的汽车 168
第一节 退换商品 168
一、退换商品服务对企业的影响 168
二、退换商品的要求 169
三、退换商品的步骤 169
四、退换商品服务的注意事项 170
拓展实训 171
第二节 接待投诉 172
一、引起顾客投诉的原因 172
二、处理投诉的原则 173
三、处理顾客投诉的步骤 174
四、处理顾客投诉的方法 177
拓展实训 180
第三节 工作交接 180
一、收集、整理票据 180
二、完成交接班工作 183
三、现金清缴 185
拓展实训 186
第四节 意外事故处理 186
一、谨防盗窃 186
二、突然停电 188
三、发生火灾 188
四、人身意外事故 189
拓展实训 189
思考与练习 190
参考文献 192