第一章 要想小儿安，养好脾胃是关键 1
先了解孩子的生长特点 2
脏腑娇嫩脾胃虚，是孩子最大的生理特点 2
孩子的病理特点是由生理特点决定的 3
孩子为什么脾胃虚弱 5
孩子脾胃虚弱的证型和表现 6
脾气虚的孩子身形消瘦、贫血、面色差 6
宝宝吃什么拉什么是完谷不化 6
脾胃阳虚的孩子多怕冷、不爱动 7
脾胃阴虚的孩子易上火、脾气大 9
呼吸系统疾病，也是脾虚惹的祸 9
脾胃强大，则孩子抗病能力强大 11
孩子脾胃虚弱易引发哪些常见病症 12
第二章 药食本同源，养护孩子脾胃从饮食开始 13
投其所好，避其所恶，掌握孩子脾胃的“五喜三怕” 14
孩子的脾胃有“五喜”：甘、淡、温、软、鲜 14
孩子脾胃有“三怕”：生冷、饱撑、懒惰 17
好脾胃可以吃出来，孩子都需要哪些营养和食品 18
让孩子体格和智力双提升的必需营养素 18
这些食物让孩子越吃脾胃越棒 20
好习惯养起来：细嚼慢咽养脾胃 21
每餐进食时间以20～30分钟为宜 21
每一口都要细细地咀嚼30下 21
赢在起跑线，掌握宝宝添加辅食的黄金法则 22
与宝宝月龄相适合 22
辅食要鲜嫩、卫生、口味好 22
由一种到多种 22
由少到多 22
质地上由稀到稠 23
尽量少加盐或不加盐 23
不从夏季开始添加辅食 23
不要强求宝宝吃辅食 23
宝宝出现不适时要暂停添加辅食 23
在厨房多花点儿心思，让小“人精”爱上吃饭 24
简单自测一下，你家是不是也有挑食的“熊孩子” 24
挑食不仅伤脾胃，历数孩子挑食的“七宗罪” 25
挑食不是娃的错，看看人家为啥挑食 26
对付孩子挑食、偏食，宝妈在厨房上多花点儿心思 27
选对了食材，零食也可以健康养脾胃 29
零食品种选择：水果、乳制品为主 29
零食量的控制：应尽可能少 29
零食进食的时间安排 29
喝水是最天然最划算的补养方式 30
给孩子喝水首选白开水 30
不要等孩子口渴才给他水 30
孩子每天应该喝多少水 30
第三章 好脾胃吃出来——养护宝宝脾胃的健康食材 31
南瓜 好吃、营养又增强免疫力 32
营养成分与功效 32
对脾胃的好处 32
选购与烹制 32
实用小偏方 32
南瓜鳕鱼粥 33
南瓜玉米羹 34
鸡肉 孩子健脾养胃的“肉中骄子” 36
营养成分与功效 36
对脾胃的好处 36
选购与烹制 36
实用小偏方 36
青豆鸡肉鸡蛋羹 37
蔬菜鸡肉薄饼 38
牛肉 补脾益气又补铁，孩子吃了身体健 40
营养成分与功效 40
对脾胃的好处 40
选购与烹制 40
实用小偏方 40
二米牛肉粥 41
西蓝花牛肉方 42
羊肉 滋补脾胃又温阳，宝宝吃了不怕冷 44
营养成分与功效 44
对脾胃的好处 44
选购与烹制 44
实用小偏方 44
羊肉白萝卜粥 45
羊肉番茄面 46
鱼肉 健脾开胃消水肿，宝宝吃了更聪明 48
营养成分与功效 48
对脾胃的好处 48
选购与烹制 48
实用小偏方 48
鱼肉青菜粥 49
三文鱼菠菜面 50
小米 温补脾胃，宝宝必吃的口粮 52
营养成分与功效 52
对脾胃的好处 52
选购与烹制 52
实用小偏方 52
山药小米粥 53
小米土豆红枣饼 54
粳米 补中益气，宝宝餐的好食材 56
营养成分与功效 56
对脾胃的好处 56
选购与烹制 56
实用小偏方 56
粳米菌菇稀饭 57
红枣粳米粥 58
莲藕 浑身是宝，孩子吃了身体棒 60
营养成分与功效 60
对脾胃的好处 60
选购与烹制 60
实用小偏方 60
莲藕银耳南瓜羹 61
莲藕肉末小馄饨 62
山药 健脾养胃，药食同源的良药 64
营养成分与功效 64
对脾胃的好处 64
选购与烹制 64
实用小偏方 64
草莓山药泥 65
山药土豆鲜蔬饼 66
红枣 滋养宝宝脾胃的“软黄金” 68
营养成分与功效 68
对脾胃的好处 68
选购与烹制 68
实用小偏方 68
板栗红枣米粥 69
红枣糕 70
黄豆 健脾补虚，益气消肿 72
营养成分与功效 72
对脾胃的好处 72
选购与烹制 72
实用小偏方 72
黄豆黑米米糊 73
黄豆蔬菜饭 74
银耳 健胃清肠，养阴润燥 76
营养成分与功效 76
对脾胃的好处 76
选购与烹制 76
实用小偏方 76
木瓜银耳羹 77
火龙果银耳雪梨汤 78
西红柿 健胃消食，补血养血 80
营养成分与功效 80
对脾胃的好处 80
选购与烹制 80
实用小偏方 80
西红柿鸡蛋疙瘩汤 81
番茄时蔬鲜虾面 82
百合 养胃安神，清心润肺 84
营养成分与功效 84
对脾胃的好处 84
选购与烹制 84
实用小偏方 84
百合鲜果土豆泥 85
百合银耳莲子羹 86
樱桃 既补气血又补脾胃 88
营养成分与功效 88
对脾胃的好处 88
选购与烹制 88
实用小偏方 88
水果混合泥 89
蓝莓樱桃果酱 90
扁豆 健脾利湿 92
营养成分与功效 92
对脾胃的好处 92
选购与烹制 92
实用小偏方 92
扁豆粥 93
豆腐 温中和胃，益气健脾 94
营养成分与功效 94
对脾胃的好处 94
选购与烹制 94
实用小偏方 94
豆腐猪肉丸 95
三色豆腐泥 96
土豆 健脾和胃，益气调中 98
营养成分与功效 98
对脾胃的好处 98
选购与烹制 98
实用小偏方 98
土豆胡萝卜炒肉末 99
土豆西葫芦饼 100
鸡蛋 补阴益血，补脾和胃 102
营养成分与功效 102
对脾胃的好处 102
选购与烹制 102
实用小偏方 102
胡萝卜鸡蛋黄金饼 103
第四章 药补不如食补，用不同饮食满足不同需求 105
帮助长高有诀窍 106
豌豆蛋花汤 107
鲜蔬猪肉馅饼 108
牙齿保卫战 109
南瓜虾皮汤 110
鱼蓉豆腐羹 111
好视力吃出来 112
枸杞粟米羹 113
鸡肝粥 114
靠吃也能健脑益智 115
花生红枣大米粥 116
海苔肉松粥 117
给宝宝败败火 118
绿豆莲藕汤 119
圣女果丝瓜豆腐汤 120
提高免疫力 121
虾皮碎菜小笼包 122
孩子肥胖这样吃 124
冬瓜惹米瘦肉汤 124
第五章 特别的爱给特别的胃，孩子常见病的对症食疗方 125
感冒 脾胃虚弱导致免疫力低 126
追本溯源：为啥宝宝爱感冒？ 126
辨证治疗：分清楚孩子是风寒感冒还是风热感冒 127
风寒感冒：症状为恶寒、低热、舌苔白、鼻塞、流清鼻涕 128
风热感冒：症状为高热、舌红、咽痛、流黄鼻涕 130
胃肠型感冒：孩子上吐下泻，伴有发烧 132
发烧 脾胃正气不足所致 134
追本溯源：孩子为什么常发烧？ 134
孩子发烧时，要分清情况镇定处理 135
为孩子选择最适宜的退烧药 137
宝宝高热惊厥时，家长应该怎么做？ 139
护理发烧的孩子，家长要把握好这几点 140
咳嗽 脾虚失健，肺卫不固 142
追本溯源：为啥宝宝老咳嗽？ 142
不要一咳嗽就忙着止咳 143
风寒咳嗽：症状为咳稀白痰、痰易咳出、嗓子痒 144
风热咳嗽：症状为咯痰黄稠，不易咳出 147
肺炎 脾虚肺就弱 151
追本溯源：婴幼儿为什么容易患肺炎？ 151
咳嗽并不都由肺炎引起，“二看一听”判断孩子是否真有肺炎 151
小儿肺炎，饮食调脾肺效果好 154
便秘 脾虚胃热大便干 156
追本溯源：宝宝便秘为哪般？ 156
怎样判断孩子是不是便秘了？ 157
大便秘结次数少，食疗调理效果妙 158
香油菠菜 158
黑芝麻核桃仁粥 159
香蕉大米粥 160
大便涩滞不爽根源是气虚，补气健脾就见效 161
揉脐摩腹来帮忙 161
红薯山药糙米粥 161
孩子急性便秘、腹痛时，可用开塞露应急处理 163
家长做好这些，孩子不得便秘 164
腹泻 脾胃失调运化差 166
追本溯源：宝宝缘何老腹泻？ 166
治疗之前，先看看孩子腹泻的轻重程度 167
孩子腹泻，适当食疗可缓解 168
护理腹泻的孩子，儿科医生有话说 170
小儿腹泻时，儿科医生通常会开的几种药 171
厌食 脾虚伤食胃口差 174
追本溯源：孩子为何患了厌食症？ 174
对症食疗对改善小儿厌食很有效 175
积食 脾胃消化能力差 176
追本溯源：孩子为什么会积食？ 176
快速判断孩子是否积食了 177
小儿积食的饮食疗法 178
第六章 跟着时节选食材，四季脾胃不受邪 179
春季：重在养肝补脾 180
当季食材推荐 180
当季菜谱推荐 181
香菇南瓜鸡蛋羹 181
莲子百合粥 182
夏季：脾病起于长夏 183
当季食材推荐 183
当季菜谱推荐 184
绿豆百合粥 184
山药莲子羹 185
秋季：滋阴润燥护脾胃 186
当季食材推荐 186
当季菜谱推荐 187
冰糖雪梨汁 187
南瓜小米粥 188
冬季：养肾护胃防寒气 189
当季食材推荐 189
当季菜谱推荐 190
羊肉冬瓜汤 190
第七章 宝宝自己动手做便当，和爸爸妈妈一起去野营！ 191
青蛙可爱便当 192
三明治便当 195
蛋包饭虾仁藕盒便当 198
三只小鸡便当 201
可爱兔子便当 204
第八章 爸爸妈妈动动手，好吃零食自己做 207
芝麻鸡蛋卷 208
手指饼干 210
营养蔬果干 213
菠菜鸡蛋烙 214
五香锅巴 216
奶香薯条 218
