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壹 民间文学 2

防风神话传说&欧阳习庸 口述 2

湖州山歌&陈炳佳 徐林财 口述 6

射村后羿神话&费声群 口述 15

熊知县的故事&王冰 口述 20

陈霸先的传说&蒋伯良口述 24

范蠡西施传说&徐应元 口述 29

贰 传统音乐 35

竹乐器&柯国强 口述 35

窑里吹打乐&程细毛口述 39

十番锣鼓&俞炳如 口述 44

叁 传统舞蹈 49

长兴百叶龙&谈小明 石玉楼 口述 49

林城舞狮&于虎臣 盛利春 口述 61

上舍化龙灯&杨森芳 杨海人 口述 70

梅溪旱船&姜纪国 口述 76

鄣吴金龙&于炳炎 口述 82

畲族貔貅&雷晓芳 口述 88

竹叶龙&胡启华 口述 92

龙山旱船&陈龙泉 口述 96

刘井舞狮&刘志义 口述 100

犟驴子&王亿武 口述 105

渔翁捉蚌&戚小娥 口述 109

金溇马灯&朱兆荣 口述 115

鳌鱼灯&沈根堂 口述 119

叶球灯&朱连法 口述 122

长隆板凳龙&刘仁生 口述 126

肆 传统戏剧 132

湖剧&许丽娟 高兴发 肖明芳 劳志良 高芸娣 口述 132

大河项家皮影戏&项玉山 口述 148

伍 曲艺 154

湖州琴书&周芝琴 口述 154

湖州三跳&许丽鸣 朱子松 闻永泉 口述 158

湖州滩簧&吴根娣 强彩娥 口述 171

打蛮船&盛志林 口述 180

大鼓书（说书）&李世荣 口述 186

大鼓书（西河大鼓）&李宏 口述 191

陆 传统体育 197

练市船拳&王金炳 口述 197

武松脱铐拳&丁阿毛 口述 201

畎桥武术&陈长寿 陈连奎 口述 205

少林拳四十八打&孙铁根 口述 212

柒 传统美术 217

织里刺绣&吴宝珠 口述 217

蚕花剪纸&汤小娥 口述 221

羽毛风筝&张志刚 口述 225

剪纸&沈杏妹 蒋志英 口述 230

捌 传统技艺 238

湖笔制作技艺&邱昌明 口述 238

双林绫绢织造技艺&周康明 口述 246

辑里湖丝传统制作技艺&顾明琪 口述 253

紫笋茶制作技艺&郑福年 口述 258

白茶制作技艺&陈守彬 严荣火 口述 263

湖州羽毛扇制作技艺&严金扬 口述 275

丁莲芳千张包子制作技艺&陈连江 周淑琴 口述 281

震远同“茶食三珍”制作技艺&钮培达 雷阿松 口述 294

周生记馄饨制作技艺&武耕英 口述 300

紫砂烧制技艺&蒋淦勤 程苗根 口述 306

柳编技艺&陈水佳 邵建林 施伟杰 口述 315

“诸老大”粽子制作技艺&周潮根 口述 324

“老恒和”酿造制作技艺&李水荣 口述 329

乾昌黄酒轮缸酿制技艺&丁伟江 口述 334

莫干山黄芽制作技艺&柏连根 口述 343

毛腌太监鸡制作技艺&张桂山 口述 347

张一品酱羊肉烹制技艺&施永根 口述 351

梓坊雀舌茶制作技艺&钱金海 口述 355

手工造纸技艺&顾浩祥 口述 360

新市茶糕制作技艺&孟建儿 口述 364

石淙扎蚕花&陆柳珠 口述 368

荻港陈家菜烹饪技艺&钱荣华 口述 373

玖 传统医药 379

孙氏祖传中医术&孙展宏 口述 379

民间中草药疗法&郎加庆 口述 383

拾 民俗 387

扫蚕花地&娄金莲 徐亚乐 口述 387

含山轧蚕花&倪水根 口述 394

白雀抬阁&俞春林 口述 399

蒙恬会&王宝兴 口述 404

新市蚕花庙会&姚永奎 口述 410

传统养蚕技艺&谈文荣 口述 414

蚕桑生产习俗 419

乾元龙灯会&童宝松 口述 422

舞阳侯会&朱永根 口述 426

百鱼宴与淡水鱼消费习俗&吴水宝 陈文学 口述 430

淡水渔业习俗&费才荣 口述 435

长兴龙船&吴益清 口述 440

畲族“九月九”&蓝国和 口述 444

王一品斋笔庄生产经营习俗&许阿乔 口述 449

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