农业标准制定与实施PDF电子书下载

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第一章 绪论 1

第一节 农业标准化 1

第二节 农业标准制定与实施发展历程 5

第三节 农业标准制定与实施面临的形势与任务 16

本章小结 26

思考与练习 26

主要参考文献 26

第二章 农业标准化原理 27

第一节 农业标准化基本原理 27

第二节 农业标准化方法原理 33

第三节 农业标准系统管理原理 39

本章小结 43

思考与练习 43

主要参考文献 43

第三章 农业标准和农业标准体系 44

第一节 农业标准的范畴 44

第二节 农业标准分类方法 46

第三节 农业标准体系 61

本章小结 73

思考与练习 73

主要参考文献 73

第四章 农业标准的制定与修订 74

第一节 农业标准制修订原则与程序 74

第二节 农业标准文本要求 80

本章小结 99

思考与练习 100

主要参考文献 100

第五章 农业标准制定实例 101

第一节 品种标准编写 101

第二节 产品标准编写 106

第三节 栽培（养殖）技术规程编写 120

第四节 试验方法标准编写 142

本章小结 153

思考与练习 153

主要参考文献 154

主要参考网站 154

第六章 农业标准的实施 155

第一节 农业标准实施的概念和重要性 155

第二节 农业标准的实施程序 156

第三节 农业标准实施的方法 163

第四节 农业标准化示范区 170

本章小结 175

思考与练习 176

主要参考文献 176

主要参考网站 176

第七章 农业标准实施的监督 177

第一节 农业标准实施的监督概述 177

第二节 农产品质量监督工作 180

第三节 农业检测体系的组成和建设 183

本章小结 186

思考与练习 187

主要参考文献 187

第八章 农产品认证 188

第一节 认证的概念、由来和作用 188

第二节 农产品的分类、概念和农产品认证的类型 190

第三节 我国“三品”认证的主要特点及发展状况 196

本章小结 200

思考与练习 200

主要参考文献 200

第九章 农业标准化与农业国际贸易 201

第一节 技术性贸易壁垒 201

第二节 农业标准化与消除技术性贸易壁垒 210

第三节 农业国际标准化 217

第四节 农业国际贸易标准化案例 222

本章小结 230

思考与练习 230

主要参考文献 230

主要参考网站 231

第十章 农业标准化效果评价 232

第一节 农业标准化效果 232

第二节 农业标准化经济效果的评价指标 236

第三节 农业标准化经济效果的计算方法 241

本章小结 245

思考与练习 246

主要参考文献 246

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