经合组织-粮农组织2018-2027年农业展望PDF电子书下载

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内容提要 13

第一章 概 述 15

引言 16

消费 18

生产 32

贸易 40

价格 46

风险和不确定性 51

商品预测的要点 56

参考文献 60

第二章 中东和北非：前景与挑战 61

引言 62

背景 62

中东和北非地区的农用自然资源 64

中东和北非地区的农业、渔业和水产养殖业的结构与表现 71

中期展望 82

风险和不确定性 92

结论 95

第三章 谷 物 97

市场形势 98

预测要点 98

价格 100

生产 100

消费 104

贸易 106

主要问题和不确定性 111

参考文献 112

第四章 油籽和油籽产品 113

市场形势 114

预测要点 114

价格 116

油籽产量 116

油籽压榨及植物油和蛋白粉生产 118

植物油消费 119

蛋白粉消费量 121

贸易 122

主要问题和不确定性 123

第五章 糖 类 125

市场形势 126

预测要点 126

价格 128

生产 129

消费 131

贸易 132

主要问题和不确定性 134

第六章 肉 类 135

市场形势 136

预测要点 136

价格 138

生产 139

消费 144

贸易 145

主要问题和不确定性 146

第七章 奶和乳制品 149

市场形势 150

预测要点 151

价格 152

生产 153

消费 155

贸易 156

主要问题和不确定性 158

第八章 鱼品和海产品 161

市场形势 162

预测要点 162

价格 164

生产 166

消费 170

贸易 172

主要问题和不确定性 174

第九章 生物燃料 177

市场形势 178

预测要点 178

主要假设 180

价格 185

乙醇 186

生物柴油 188

主要问题和不确定性 191

第十章 棉 花 193

市场形势 194

预测要点 194

价格 196

生产 196

消费 198

贸易 199

主要问题和不确定性 200

术语表 203

统计附件中国家分组一览表 210

区域国家分组一览表 212

方法介绍 213

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