儿童食疗汤谱PDF电子书下载

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Part 1 爸妈是孩子的第一个医生 2

了解孩子的生理特点 2

了解孩子疾病的病理特点 3

孩子喝对汤，少病又健康 4

靓汤在儿科的运用原则 8

靓汤的特点及运用原则 9

靓汤的进饮讲究 9

Part 2 常用食材、药材的介绍 12

常用食材介绍 12

常用中药材介绍 26

Part 3 靓汤的常用做法和烹饪技巧 34

靓汤的常用做法 34

靓汤常用食材的处理技巧 34

靓汤常用佐料介绍 35

靓汤的烹饪技巧 35

Part 4 儿童日常保健汤谱 38

健脑益智类 38

栗子芡实煲排骨汤 39

天麻龙眼肉炖猪脑汤 40

益智仁柏子仁煲瘦肉汤 41

开胃消滞类 42

山楂谷麦芽煲牛肚汤 43

山楂扁豆金银肾汤 45

鲜山楂炖鸭肾汤 46

助长发育类 47

翡翠生蚝鲜汤 48

黄豆眉豆煲鱼骨汤 49

强身健体类 50

桂枣淮山汤 51

苹果银耳煲猪腱汤 52

大薯排骨汤 53

安神助眠类 54

银耳麦冬百合煲乳鸽汤 55

鲜莲子灯芯草炖瘦肉汤 56

五叶神炖笋壳鱼汤 57

固表止汗类 58

糯稻根淮山煲泥鳅汤 59

牛肉芪麦汤 60

清肠通便类 61

玉米仔香菇滚江瑶柱汤 62

丝瓜鲜笋滚笋壳鱼汤 63

胡萝卜黄豆鸡脚煲章鱼汤 64

Part 5 儿童常见病辅助治疗汤谱 66

五官科疾病 66

过敏性鼻炎 66

炒苍耳子红枣汤 67

辛夷花黄芪煲鸡蛋 68

辛夷花细辛白芷鱼头汤 69

鼻出血（鼻衄） 70

鲫鱼石膏煲豆腐汤 71

鲜生地二根饮 72

鲜藕汁白糖饮 73

麦粒肿 74

蛤蜊滚黄瓜汤 75

菊花甘草汤 76

黄花菜马齿苋滚瘦肉汤 77

结膜炎 78

菊花金银花冰糖饮 79

灯芯草苦瓜煲猪？汤 80

决明子夏枯草煲瘦肉汤 81

小儿弱视 82

五味密蒙花甜汤 83

独脚金菊花滚猪肝汤 84

苍术枸杞头炖羊肝汤 85

中耳炎 86

地胆头煲番鸭汤 87

夏枯草马齿苋滚金银蛋汤 88

口臭 89

龙脷叶麦冬黄豆煲白鲫鱼汤 90

龙脷叶雪梨煲瘦肉汤 91

小儿唇色异常 92

生熟地黄猪瘦肉汤 93

参芪归羊肉汤 94

红参桂圆肉炖猪腱肉 95

莲子陈皮老鸭汤 97

呼吸系统疾病 98

感冒 98

黑蒜头炖白肺汤 99

黄豆猪瘦肉滚鲜薄荷汤 100

芫荽滚鱼片汤 101

急性支气管炎 102

鲜鱼腥草百合煲猪肺汤 103

霸王花南北杏煲猪踭汤 104

肺炎 105

海底椰南杏炖鳄鱼肉汤 107

咸竹蜂罗汉果炖瘦肉汤 108

急性扁桃体炎 109

南杏猫爪草煲猪瘦肉汤 110

咸橄榄芦根炖瘦肉汤 111

胖大海猫爪草炖鹧鸪汤 112

急性咽喉炎 113

金鼓鱼煲百合汤 114

青榄枇杷花炖土猪肉汁 115

咸柑桔炖鹧鸪汤 116

哮喘 117

原只鲜橙炖瘦肉 118

陈皮川贝炖鳄鱼肉汤 119

参贝炖羊胎盘汤 121

儿童慢性咳嗽 122

浮皮肉末滚西洋菜 123

北沙参麦冬虫草炖瘦肉汤 124

海参白果煲老母鸡汤 125

消化系统疾病 126

小儿食积 126

丝瓜草菇滚笋壳鱼汤 127

冲菜大豆芽滚瘦肉汤 128

谷芽麦芽炖鸭肾汤 129

厌食 130

独脚金淮山煲猪肚汤 131

番茄滚山斑鱼汤 132

砂仁白术炖牛肉汁 133

口疮 134

莲子莲蓬绿豆煲排骨汤 135

淡竹薯淮山炖冰糖 136

玄参麦冬煲瘦肉汤 137

急性胃肠炎 138

鲜马齿苋滚土猪肉汤 139

淮山炒扁豆煲猪瘦肉 140

马蹄淮山丝瓜羹 141

疳证 142

玉竹马蹄淮山煲鸡壳汤 143

枳棋子甘蔗煲猪心猪肺汤 144

鸡屎藤根谷芽煲猪小肚汤 145

泌尿系统疾病 146

泌尿道感染 146

地胆头薏米煲猪腱子肉汤 147

车前草茅根煲猪小肚汤 148

黄沙蚬豆腐滚冬瓜片汤 149

急性肾炎 150

崩大碗白茅根煲鲫鱼汤 151

荠菜蛋花鸡汤 153

鲜蚕豆冬瓜皮汤 154

肾病综合征 155

生北芪炖水鱼汤 157

赤小豆鲤鱼煲冬瓜汤 159

田七片茯苓煲田鸡汤 160

遗尿 161

淮山龙虱煲猪瘦肉汤 162

白果芡实覆盆子煲猪小肚汤 163

夏枯草茅根煲猪小肚汤 165

尿频 166

鲜茅根车前草煲猪小肚汤 167

山萸肉核桃炖兔肉汤 168

桑螵蛸淮山煲猪腰汤 169

传染性疾病 170

麻疹 170

芫荽马蹄水 171

紫草茸甜汤 172

鲜蘑菇豆腐煲鲫鱼汤 173

水痘 174

马蹄芦根煲瘦肉汤 175

金银花绿豆煲老鸽汤 176

板蓝根银花冰糖饮 177

痄腮（流行性腮腺炎） 178

银花牛蒡煲猪瘦肉汤 179

绿豆蚝豉炖奶白菜汤 180

板蓝根绿豆煲水鸭汤 181

手足口病 182

板蓝根薏米冰糖饮 183

粉葛扁豆薏米煲猪肺汤 184

玄参玉竹炖水鸭汤 185

流行性脑脊髓膜炎 186

三根雪梨饮 187

双角蝉蜕清炖椰子水 188

西洋参太子参炖猪脑汤 189

小儿肝炎 190

绵茵陈夏枯草煲田螺汤 191

苓术茵陈煲猪肚汤 193

枸杞头菊花煲青皮鸭蛋汤 194

痢疾 195

鲜马齿苋滚咸蛋汤 196

薏米藕粉羹 197

淮山芡实炒扁豆煲笋壳鱼 198

皮肤科疾病 199

湿疹 199

鲜土茯苓煲乌龟汤 200

胡萝卜黄豆鸡脚煲章鱼汤 201

白鲜皮薏米煲冬瓜汤 202

松子仁沙参红枣炖兔肉汤 203

痱子 204

祛暑四豆汤 205

荷叶翠衣煲猪扇骨汤 206

竹蔗马蹄煲水蛇汤 207

接触性皮炎 208

鲜蒲公英滚土猪肉汤 209

鲜薄荷叶马蹄滚鸡杂汤 210

臭草绿豆甘草汤 211

其他儿童常见病症 212

发热 212

竹蔗马蹄茅根饮 213

胡萝卜马蹄饮 214

金银花薏米煲绿豆甜汤 215

川崎病 216

桑菊罗汉果饮 217

羚羊角痰火草炖鹧鸪汤 218

黑木耳丹参煲瘦肉汤 219

儿童多动症 220

甘麦红枣核桃煲猪心 221

黑豆珍珠母煲乌龟汤 222

虫证 223

使君子谷芽煲猪瘦肉汤 224

南瓜子凤眼果煲猪肚汤 225

佝偻病 226

黄豆煲鲩鱼骨汤 227

生蚝芡实煲猪骨汤 228

虾皮鹌鹑蛋羹 229

肥胖症 230

炒薏米炖田螺汤 231

车前草煲冬瓜汤 232

芹菜煲鲫鱼汤 233

体弱亚健康儿童 234

鸡枞菌煲珍珠鸡汤 235

白糖参炖猪瘦肉汤 236

山药胡萝卜煲鲫鱼 237

淋巴结肿大（淋巴结炎） 238

痰火草鲍鱼煲猪脊骨汤 239

风栗壳猫爪草蜜枣煲猪横脷汤 240

夏枯草淡菜炖猪瘦肉汤 241

小儿汗证 242

糯稻根太子参煲泥鳅汤 243

浮小麦糯稻根煲羊肚汤 244

中暑 245

芦笋鲜莲子煲瘦肉汤 246

丝瓜黑木耳滚鲜沙虫 247

西瓜皮淮山薏米煲鲫鱼 249

五迟、五软 250

百合石菖蒲炖海马汤 251

补肾强骨猪蹄筋汤 253

鹿茸参杞炖羊胎盘汤 254

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