辑一 美味珍馐 3
想起有味美馄饨 3
北平的烧饼油条 11
山西面食花样多 16
扬州炒饭伊府面 25
闲话岭南粥品 29
吃在江西 33
吃在察哈尔 41
山东半岛的几种特殊海鲜 45
江南珍味苏州无锡船菜 50
几样难忘的特别菜 57
故都的羊肉床子 67
德州扒鸡枕头瓜 73
菊前桂后忆鮰鱼 76
口蘑的话 81
熊掌琐谈 88
金齑调盐话酱园 92
一盏寒浆驱暑热,梅汤常忆信远斋 99
辑二 故人逸事 107
溅雪堆花话啤酒 107
华园澡堂子、西来顺褚祥 113
我所认识的还珠楼主:兼谈《蜀山》奇书 118
啼笑因缘 124
银河忆往 132
早期电影界两位杰出人物:王献斋、汤杰 138
阮玲玉的一生 145
张织云的遭遇 153
从北平几把好胡琴谈到王少卿 161
言菊朋的凄凉下场 171
看电视《雁门关》忆往 176
辑三 风俗掌故 183
闲话磕头请安 183
北平的“勤行” 187
谈谈红白份子 194
蓝印泥 200
玩票、走票、龙票 203
酒话之中蕴含人生大道 207
从治乱世用重典谈到前代的酷刑 213
鬼气森森的打花会 220
辑四 说东道西 233
捏泥人 233
从藏冰谈到雕冰 241
香烟琐话 250
闲话鲨鱼 260
天府上食珍味不如台北华筵 266
话说当年谈照相 273
发型杂感 278
从金警星引起的回忆 285
从一个小埠看美国 288