Ⅰ 总报告 1
B.1 中国薏仁米质量与品牌发展报告&李发耀 1
Ⅱ 新产品与技术篇 15
B.2 薏仁米产业新产品发展报告&郭佩 李春艳 15
B.3 薏仁米产业新技术发展报告&姚鹏 黄未 26
B.4 基于微生物发酵的薏米功效成分增量富集技术研究进展&秦礼康 曾海英 文安燕 50
Ⅲ 新理念篇 63
B.5 中国薏仁米产业发展新理念报告&彭渊迪 63
B.6 中国薏仁米文化产业发展报告&曾仁俊 77
Ⅳ 知识产权篇 92
B.7 中国薏仁米专利保护分析报告&敖茂宏 刘明智 陈洪 92
B.8 薏仁米商标注册情况报告&曾仁俊 郭佩 102
B.9 中国薏仁米地理标志产品保护分析报告&贵州省地理标志研究中心 150
B.10 中国薏仁米植物新品种保护分析报告&敖茂宏 王潞 谢厚金 156
Ⅴ 专题报告篇 164
B.11 中国薏仁米标准建设发展分析报告&姚鹏 164
B.12 中国薏仁米“三品一标”发展报告&钟蕾 192
B.13 中国薏仁米药食同源产业政策研究报告&欧阳玲 冯博阳 李晓琪 214
B.14 薏仁米产业质量安全溯源体系建设研究&王庆 蒋铮 227
B.15 薏仁米产业发展国际化分析报告&刘清庭 240
B.16 区块链+薏仁米产业云服务研究报告&谭帅 255
B.17 2018年贵州薏苡产业发展现状及研究进展报告&石明 李祥栋 潘虹 263
B.18 中国薏仁米核心产区:兴仁薏仁米产业扶贫报告&邱锦林 杜人凤 刘章颇 刘明智 陈洪 272
Ⅵ 附录 280
B.19 中国(兴仁)薏仁米博览会·2017中国—东盟薏仁米国际论坛暨贸易洽谈会介绍&李发耀 280
B.20 中国薏仁米:兴仁宣言&李发耀 284
B.21 中国薏仁米产业部分重要政策文件&张燕 288