第一辑:一日三餐 3
一日三餐 3
饭前感恩 7
吃饭修行 11
今天饭后谁洗碗 15
吃的便条 19
洗手须知 25
为腹不为目——老子的饮食智慧 29
居安思危啖菜根 34
吃的禁忌和联想 38
饮食论阴阳 42
牙签显风度 47
小题大做牙签筒 52
关于牙签的二三事 56
吃人的悲喜剧 60
快活出恭 64
出恭入敬大循环 69
非常加料记 73
魔幻糖浆 77
现身面包隐形人 82
蛋糕鸣奏曲 87
芭贝的盛宴 92
菠萝的滋味 97
水墨鱼虾 清品至味 101
第二辑:菜谱如曲谱 107
吃的喜悦 107
吃的想象 111
做菜容易买菜难 116
《礼记》中的饮食卫生 121
菜谱如曲谱 125
追踪萝卜 130
说说胡萝卜 133
草炉烧饼的记忆 137
家厨秘方 141
正邪神厨 145
蓝天清茶 149
夕阳烤鸡 153
网球意粉 157
茶与爱情 160
炸酱面与木樨饭 164
酒虫哪里来? 169
喝酒闹笑话 173
醉人酒话 178
醉酒人情 183
酒后真情 187
喝茶与舔酒 191
第三辑:饮食与命运 197
《巨人传》的自然饮食精神 197
饮食与道德 202
纽约肥婆勇战波士顿——食量大赛记趣 206
反吃战士和美食家 211
美食家正名记 215
借醋记 219
苦儿宴会 223
苦儿甜茶 227
一周抹茶 十年鹅肝 230
吃喝大限 234
饮食与命运 238
饮食与占卜 242
调羹变形记 246
相思豆与玫瑰酒 250
干啃的爱情 254
卷饼与曲奇——偷情妙论 259
饮食调情 264
厨房怨妇 269
厨房重地 274
情欲餐刀 279
戏梦人生菜市场 283
精神疗养菜市场 288