书籍 丁莲芳  从历史深巷走向上海世博的封面

丁莲芳 从历史深巷走向上海世博PDF电子书下载

郑天枝,曹勤主编

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12

出版社

杭州:浙江科学技术出版社

出版时间

2010

ISBN

标注页数

342 页

PDF页数

349 页

图书目录

第一章 :丁莲芳——一个美丽的传说 3

丁莲芳的故事&严树学 3

部优“金鼎奖”名点丁莲芳百年传(1881~1991)&沈鑫元 11

美丽的神话&郑天枝 22

老字号的凤凰涅磐&姚国强 27

丁莲芳:从历史深处走进世博&李民 30

像鹰一样&吕国祥 41

第二章 :丁莲芳——架起亲情友情的桥梁 51

美哉,丁莲芳千张包子&朱达林 51

心有“千千”结&张志良 56

我陪名人名家品尝丁莲芳千张包子&余方德 60

百年回“味”&闻波 63

竞争中树立的永恒魅力&沈鑫元 66

想起它,勾起甘美芬芳故乡情&汤建驰 68

小聚丁莲芳&徐湖 72

丁莲芳的全盛年代&马红云 75

陪伴东方卫视记者采访丁莲芳&沈鑫元 77

嘴馋何须吃西餐&李全 79

难忘家乡的千张包&曹勤 82

又是一年春好处&潘美如 84

第三章 :丁莲芳——请听我诉说 89

丁莲芳的故事 89

我心深处的美味&朱梓华 89

鲜美千张包 洋溢中华情&李野 91

那一碗江南韵味&彭启龙 93

我和丁莲芳有缘&邱建平 95

不变的习惯&赵宗昭 97

丁莲芳 湖州最神奇的美味&盛毅 99

那种味道&余红 100

“忆”丁莲芳千张包子&王麟 102

百年丁莲芳&陈鸿 103

为百年老字号工作的幸福感&云英 105

湖州丁莲芳&汪婷婷 106

为湖州老字号丁莲芳骄傲&希真 107

丁莲芳的记忆 108

一碗心仪的千张包子丝粉汤&余华闰 108

曾记否,丁莲芳&肖罗 109

美味丁莲芳 温馨无限&朵朵 110

我与丁莲芳的情缘&王云芳 111

来自“冰城”的思念&卞红菊 112

他迷上了丁莲芳&金人 113

丁莲芳伴我成长&杨磊 114

“再来三碗!”&文泉 115

丁莲芳情结是童年里最向往的&罗蔚 116

难忘的第一次品尝&黄舜华 117

衡量鲜美食品的一把无形的“尺”&嵇剑屏 118

尘封的记忆&梅学苏 119

回味十年&高颖 120

丁莲芳恋情三十年&蔡毅 121

“接头”地点丁莲芳&汪杨 122

我最心爱的小吃&燕子 123

穿过横马路 吃碗丝粉汤&刘莉华 124

永远的思念&亦韵 125

寻找丁莲芳人 127

上世纪50年代丁莲芳人很想回“娘家”看看&张璐 127

和丁莲芳对门的日子&张璐 129

老主任记忆里的丁莲芳&张璐 130

老顾客记忆里的丁莲芳&张璐 131

记忆中的丁莲芳掌门人&张璐 馨馨 132

百年老字号不容改变&金佳艳 133

丁莲芳第三代传人的毕生愿望&张璐 134

大紫铜锅的美味回忆&金佳艳 135

从服务员到负责人 坚守丁莲芳34年的元老&张璐 136

后记 137

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