第一章 :丁莲芳——一个美丽的传说 3
丁莲芳的故事&严树学 3
部优“金鼎奖”名点丁莲芳百年传(1881~1991)&沈鑫元 11
美丽的神话&郑天枝 22
老字号的凤凰涅磐&姚国强 27
丁莲芳:从历史深处走进世博&李民 30
像鹰一样&吕国祥 41
第二章 :丁莲芳——架起亲情友情的桥梁 51
美哉,丁莲芳千张包子&朱达林 51
心有“千千”结&张志良 56
我陪名人名家品尝丁莲芳千张包子&余方德 60
百年回“味”&闻波 63
竞争中树立的永恒魅力&沈鑫元 66
想起它,勾起甘美芬芳故乡情&汤建驰 68
小聚丁莲芳&徐湖 72
丁莲芳的全盛年代&马红云 75
陪伴东方卫视记者采访丁莲芳&沈鑫元 77
嘴馋何须吃西餐&李全 79
难忘家乡的千张包&曹勤 82
又是一年春好处&潘美如 84
第三章 :丁莲芳——请听我诉说 89
丁莲芳的故事 89
我心深处的美味&朱梓华 89
鲜美千张包 洋溢中华情&李野 91
那一碗江南韵味&彭启龙 93
我和丁莲芳有缘&邱建平 95
不变的习惯&赵宗昭 97
丁莲芳 湖州最神奇的美味&盛毅 99
那种味道&余红 100
“忆”丁莲芳千张包子&王麟 102
百年丁莲芳&陈鸿 103
为百年老字号工作的幸福感&云英 105
湖州丁莲芳&汪婷婷 106
为湖州老字号丁莲芳骄傲&希真 107
丁莲芳的记忆 108
一碗心仪的千张包子丝粉汤&余华闰 108
曾记否,丁莲芳&肖罗 109
美味丁莲芳 温馨无限&朵朵 110
我与丁莲芳的情缘&王云芳 111
来自“冰城”的思念&卞红菊 112
他迷上了丁莲芳&金人 113
丁莲芳伴我成长&杨磊 114
“再来三碗!”&文泉 115
丁莲芳情结是童年里最向往的&罗蔚 116
难忘的第一次品尝&黄舜华 117
衡量鲜美食品的一把无形的“尺”&嵇剑屏 118
尘封的记忆&梅学苏 119
回味十年&高颖 120
丁莲芳恋情三十年&蔡毅 121
“接头”地点丁莲芳&汪杨 122
我最心爱的小吃&燕子 123
穿过横马路 吃碗丝粉汤&刘莉华 124
永远的思念&亦韵 125
寻找丁莲芳人 127
上世纪50年代丁莲芳人很想回“娘家”看看&张璐 127
和丁莲芳对门的日子&张璐 129
老主任记忆里的丁莲芳&张璐 130
老顾客记忆里的丁莲芳&张璐 131
记忆中的丁莲芳掌门人&张璐 馨馨 132
百年老字号不容改变&金佳艳 133
丁莲芳第三代传人的毕生愿望&张璐 134
大紫铜锅的美味回忆&金佳艳 135
从服务员到负责人 坚守丁莲芳34年的元老&张璐 136
后记 137