书籍 现代农业生产技术与实践的封面

现代农业生产技术与实践PDF电子书下载

教育部,财政部组编;乔亚科主编;王文颇,蔡瑞国执行主编

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出版社

北京:高等教育出版社

出版时间

2012

ISBN

标注页数

446 页

PDF页数

460 页

图书目录

模块一 作物生产技术 1

讲座 1

项目一 作物生产方案制定 1

项目二 配方施肥技术 11

项目三 农田节水灌溉技术 27

实验实训 44

实验实训一 施肥配方的确定 44

实验实训二 掺混肥(BB肥)配制 46

企业实践 49

企业实践 大田作物节水灌溉试验示范区观摩 49

参考文献 51

模块二 设施蔬莱生产技术 53

讲座 53

项目一 日光温室设计技术 53

项目二 设施蔬菜育苗技术 70

项目三 设施蔬菜生产配套技术 98

项目四 无公害蔬菜生产技术 118

项目五 有机生态型无土栽培技术 129

实验实训 137

实验实训一 黄瓜嫁接技术 137

实验实训二 蔬菜种子处理技术 143

实验实训三 蔬菜播种技术 145

实验实训四 番茄植株调整技术 148

企业实践 151

企业实践一 设施蔬菜生产基地实践 151

企业实践二 无公害蔬菜生产基地实践 152

企业实践三 有机生态型无土栽培基地实践 153

参考文献 155

模块三 植物生物技术 157

讲座 157

项目一 植物快速繁殖技术 157

项目二 植物脱毒苗培养技术 168

项目三 植物转基因技术 173

实验实训 183

实验实训一 培养基母液的配制 183

实验实训二 培养基的配制与灭菌 187

实验实训三 培养材料的灭菌与接种 189

实验实训四 农杆菌介导的植物遗传转化技术 192

参考文献 194

模块四 食用菌生产技术 196

讲座 196

项目一 食用菌生产设计 196

项目二 食用菌菌种生产工艺 200

项目三 食用菌栽培生产工艺 216

项目四 食用菌的保鲜和加工工艺 224

实验实训 229

实验实训一 食用菌野生资源的调查 229

实验实训二 食用菌生产设计方案 233

实验实训三 食用菌菌种生产技术 240

实验实训四 食用菌栽培实践 245

实验实训五 食用菌病虫害的识别 247

实验实训六 食用菌罐藏加工 249

企业实践 252

企业实践 食用菌生产企业顶岗实习 252

参考文献 253

模块五 植物保护技术 254

讲座 254

项目一 农作物病害诊断技术 254

项目二 农作物虫害诊断技术 263

项目三 农作物有害生物(病虫害)发生监测与预警技术 280

项目四 农作物有害生物综合控制技术 294

实验实训 300

实验实训一 农作物病害田间调查与诊断 300

实验实训二 农作物病害病原物的分离和培养 304

实验实训三 病原物的致病性分化鉴定 307

实验实训四 农作物虫害田间诊断 311

实验实训五 农作物病虫害专家咨询系统诊断实践 317

实验实训六 农作物病虫害综合管理技术方案的制定 322

企业实践 324

企业实践一 有害生物的预警与防治示范 324

企业实践二 动植物检疫检验实践 326

参考文献 329

模块六 作物育种与良种繁育技术 332

讲座 332

项目一 作物育种技术 332

项目二 作物良种繁育技术 344

实验实训 356

实验实训一 自花授粉作物有性杂交技术 356

实验实训二 异花授粉植物有性杂交技术 358

实验实训三 常异花授粉作物有性杂交技术 360

实验实训四 雄性不育材料的鉴定 363

实验实训五 植物自交不亲和系制种技术 367

实验实训六 种子室内纯度检验 371

企业实践 375

企业实践 作物育种与良种繁育实习 375

参考文献 377

模块七 农产品初加工与贮藏技术 379

讲座 379

项目一 粮食贮藏新技术 379

项目二 粮油食品加工新技术 400

项目三 蔬菜加工新技术 421

实验实训 439

实验实训一 粮堆中气体成分的测定 439

实验实训二 甘薯淀粉生产 441

企业实践 443

企业实践 粮食贮藏基地参观 443

参考文献 444

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