国家与市场 明清食盐贸易研究PDF电子书下载

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第一章 导言：明清食盐贸易研究的市场史与区域史视角 1

一 明清盐史研究的市场史视角 1

二 区域社会史视角的明清盐史研究 12

区域·区域社会史 12

作为历史进程要素的盐 16

区域社会史视野下的盐场史 22

三 本书的基本概念与基本结构 34

第二章 食盐专卖的市场基础 37

一 明代财政体系演变视野下的盐法变革与商业繁荣 37

财政体系：从实物到货币的转变 40

税收征收方式：包税制与代理人制度形成 48

财政结构与商业繁荣之关系 55

余论：国家与市场的新型关系 61

二 清代“新疆”地区盐政制度安排的市场化倾向 63

从原额主义到按市场容量分配盐引 64

新开“疆域”盐区归属的遵循市场导向趋势 68

清代盐政制度的基本目的与运作要点 71

小结 73

三 清代食盐专卖的市场基础——兼谈数字史料的“文本解读” 75

盐政数据史料的使用方法 75

清代盐政的“迷思” 80

清代盐政运作中的几组数据分析 83

讨论 97

四 本章小结 102

第三章 国家财政的临时性收入来源 104

一 盐税与王阳明巡抚南赣的军费来源 105

二 “川盐济楚”的来龙去脉与财政、政治、市场之间的关系 116

川盐济楚：川盐潜在市场的现实化 117

禁川复淮：淮盐与川盐的市场争夺 124

楚岸萎缩：新因素进入传统市场 133

结语 140

第四章 作为市场表达的食盐走私 143

一 清代两广盐区私盐贸易的特点与方式 144

两广私盐贸易量与全国的比较 144

私盐贩运的主要力量 149

私盐流通的经济逻辑与悖论 162

两广私盐贸易水平较高的社会影响之初步分析 168

二 清代湖南南部私盐市场之形成 174

衡州府：食盐贸易中的盐商与地方官员 175

熬锅：高级官员角力与粤盐北进 188

小结 198

三 食盐专卖与盐枭的多重性质 200

食盐专卖制度的历史演进及其与财政体系的关系 201

盐枭兴起及其性质 205

结论 212

四 清代雍正到道光初年的盐枭走私 213

私盐来源 213

盐枭的构成 218

组织与贩私方式 220

盐枭走私何以盛行 226

五 乾嘉时期珠江三角洲的私盐问题 229

六 本章小结 246

第五章 官盐贸易中的政商关系与制度变迁 249

一 弥“盗”、党争与北宋虔州盐政 249

虔州之“盗”与御盗之策 251

庆历至熙宁年间“弥盗”与般卖广盐 255

蹇周辅对虔州盐制的改革 259

党争与蹇周辅虔州盐制的罢废 263

结语 270

二 清代两广盐法的改埠归纲 270

帑本虚悬与填补亏空 271

官府直接经营与盐商代理专营 281

改埠归纲的意义 288

小结 291

三 清代滇粤“铜盐互易”略论 293

制度起迄和交收承运方式 293

铜盐互易的制度基础 298

小结 302

四 藩王时期两广盐商与盐政运作 303

控制盐田盐埠与走私食盐 306

操纵盐价 308

计口派食盐斤 309

要求渔民帮贴 310

五 本章小结 312

第六章 结论：从食盐贸易观照传统中国市场性质 316

一 由冷落市场到高度依赖市场的国家市场政策转变 317

二 求取课税是明清食盐贸易制度的基本目的 318

三 食盐贸易制度安排体现出市场导向的基础性价值 319

四 官员个体的利益诉求是食盐贸易制度运行的基本逻辑之一 321

五 私盐是市场对王朝食盐贸易制度的表达与反馈 324

六 传统中国市场的性质：体现市场导向基础价值的再分配型市场 327

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