书籍介绍
图书目录
前言 8
金酒 30
伏特加 50
特基拉 66
梅兹卡尔 74
苦艾酒 88
法国茴香酒＆亚力酒 96
朗姆酒 106
农业朗姆酒＆甘蔗酒 114
威士忌 124
法国白兰地 152
干邑 158
雅文邑 164
苹果白兰地 170
世界白兰地 180
皮斯科 183
格拉帕 189
水果白兰地 193
其他烈酒 198
阿夸维特 200
白酒 202
烧酎 204
烧酒 206
芬尼酒 208
鸡尾酒苦精 212
制酒的21个关键词 218
附录 220
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出版社其它书籍
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