书籍 从零开始学酒店餐饮服务英语口语的封面

从零开始学酒店餐饮服务英语口语PDF电子书下载

朱晓博,何金编著

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出版社

中国水利水电出版社

出版时间

2019

ISBN

标注页数

316 页

PDF页数

292 页

图书目录

Part 1 酒店应聘技巧 2

01.求职意向 2

02.教育背景 7

03.工作经验 12

04.优点与不足 17

05.离职与应聘原因 22

06.薪酬与福利 27

07.询问面试结果 32

Part 2 前台服务 38

08.房间预订 38

09.门童服务 43

10.接待处办理入住 48

11.行李寄存 53

12.门房服务 58

13.失物招领 64

14.旅游信息咨询 70

15.处理投诉 76

16.结账退房 81

17.指路 86

Part 3 客房服务 94

18.叫醒服务 94

19.房间清理 99

20.洗衣服务 104

21.维修服务 109

22.送餐服务 114

23.电话服务 120

24.增添物品 125

25.订阅报纸 130

26.调换房间 135

27.邮递服务 141

28.其他服务 147

Part 4 餐饮服务 154

29.餐位预订 154

30.接待客人 159

31.点餐 165

32.上菜 171

33.安排宴会 176

34.要不要接受小费 182

35.结账离开 186

Part 5 休闲服务 192

36.医疗服务 192

37.享受水疗 198

38.美容护理 203

39.理发护发 208

40.在KTV唱歌 214

41.在酒吧提供酒水 220

42.在舞厅里 225

43.在健身房 230

44.在游泳馆 235

Part 6 商务服务 244

45.召开会议 244

46.打印与复印 249

47.收发传真 255

48.兑换货币 261

49.安排出租车 266

50.预订票券 271

51.处理紧急情况 277

Part 7 购物服务 284

52.买衣服 284

53.买化妆品 290

54.买首饰 296

55.买书画工艺品 303

56.买花 309

附录 314

1.酒店内常见标志 314

2.酒店部门职位 315

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