第一章 清新福建 多彩闽茶 1
一、依山傍海,孕育芳茗 1
二、闽茶历史,异彩纷呈 4
三、穿越海陆,融合共生 15
四、丝路帆远,茶香依旧 26
第二章 闽茶飘香 世界共享 29
一、南洋诸国的福建茶缘 29
二、连接东亚友谊的使者 35
三、福建茶叶的南亚之旅 38
四、炙热西亚的一股清流 41
、欧罗巴大陆的闽茶香 44
六、阿非利加洲的茶香 60
第三章 浪漫红茶 风靡全球 63
一、从武夷山走向世界 65
二、坦洋工夫,与世博同龄 72
三、白琳工夫,“秀丽皇后” 83
四、政和工夫,高山“紫罗兰” 89
五、“茶盗”福钧引种成功 97
六、印度:红茶的重要产区 101
七、斯里兰卡:令人回味的锡兰红茶 105
第四章 武夷茶走向世界 109
一、建茶天下绝 110
二、御茶园里石乳香 126
三、创物从来因智者 130
四、茶到欧洲 134
五、从一口通商到五口通商 148
六、万里茶道 163
第五章 泛舟国际的闽南乌龙茶 173
一、天下之“店”,天下之“市” 173
二、老字号见证侨销茶 183
三、在海丝新征程中碰撞新味 188
四、佛手永春:侨乡茶香 197
五、闽南水仙:行销海内外 201
六、一茶一味 味味是传奇 203
第六章 丝路中的一味阳光芳香 209
一、生于山野,成在自然 209
二、墙内开花墙外香 215
三、一盏茶的温情与认同 219
第七章 中西合璧 茉莉芬芳 228
一、茉莉花香为茶来 228
二、宿根闽都放异彩 231
三、心芯相窨茉莉情 234
第八章 茶港岁月 书写沧桑 243
一、福州港 243
二、厦门港 256
三、宁德三都澳 259
四、泉州港与漳州月港 262
第九章 天风相送 丝路飘香 266
一、“蝴蝶”飞过60年 266
二、产业与文化齐飞 269
三、闽茶丝路行 280
后记 306