书籍 食物也能“玩”科学的封面

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(美)亚利克斯·库斯科维斯基著

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6

出版社

合肥:安徽科学技术出版社

出版时间

2016

ISBN

标注页数

32 页

PDF页数

38 页

标签

食物 科学

图书目录

注意事项 1

主要符号 1

超级简单的科学 2

像科学家一样工作 3

你需要什么? 4

实验01 牛奶色彩大爆炸 6

实验02 梅碱,梅酸 8

实验03 酸酸甜甜的岩石糖 11

实验04 摇起来——冰激凌 14

实验05 自制柠檬苏打水 16

实验06 用科学的方法抹黄油 18

实验07 奇妙的“牛奶塑料” 20

实验08 会跳迪斯科的天使面 24

实验09 用柠檬给灯泡“供电” 26

总结 30

译者简介 30

词汇表 30

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