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全玉莲主编

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12

出版社

北京:中国环境科学出版社

出版时间

2011

ISBN

标注页数

332 页

PDF页数

342 页

图书目录

第一部分 化学实验基础知识 1

第一章 化学实验室安全与环保常识 3

第一节 化学实验室安全常识 3

第二节 危险化学品的储存和使用 7

第三节 化学实验室废弃物的处理 11

第四节 化学实验室意外事故的处理 14

第二章 化学实验室基础知识 18

第一节 常用玻璃仪器及器具 18

第二节 化学试剂 36

第三节 化学实验用水 40

第四节 滤纸及试纸的使用 43

第五节 天平的使用 45

第三章 化学实验基本操作技术 53

第一节 玻璃管加工和塞子钻孔 53

第二节 加热与冷却的方法 57

第三节 物质的萃取 66

第四节 分离与结晶 68

第五节 蒸馏 74

第四章 化学实验中的误差分析与数据处理 85

第一节 实验数据的误差分析 85

第二节 实验结果的数据处理与考核 88

化学实验基础技能检查与测试 94

化学实验基础技能检查与测试答案 98

第二部分 基础化学实验技能训练与测试 101

实验一 常用仪器的认知与洗涤 103

实验二 称量练习 111

实验三 容量仪器的校准 117

实验四 溶液的配制 124

实验五 粗食盐中杂质离子的去除和提纯 129

实验六 化学反应速度与化学平衡 135

实验七 气体摩尔常数的测定 143

实验八 滴定操作练习 148

实验九 乙酸电离平衡常数的测定(pH值测定法) 157

实验十 氧化还原反应与电化学 161

第三部分 分析化学实验技能训练 171

实验一 盐酸溶液的标定 173

实验二 食醋总酸度的测定 178

实验三 混合碱成分及含量的测定 183

实验四 铵盐中氮的测定(甲醛法) 189

实验五 生活用水总硬度的测定 195

实验六 铝盐中铝含量的测定 200

实验七 硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定 205

实验八 高锰酸钾标准溶液的标定 210

实验九 可溶性氯化物中氯含量的测定(莫尔法) 215

实验十 氯化钠标准溶液的标定(佛尔哈德法) 221

实验十一 氯化钡中钡含量的测定(重量法) 227

第四部分 样品前处理实验技能训练 241

实验一 醋酸的萃取 243

实验二 工业乙醇的蒸馏 247

实验三 索氏提取法处理土壤样品 252

实验四 甲基橙-亚甲基蓝的分离(柱色谱法) 256

实验五 甘氨酸-亮氨酸的分离与鉴定(纸色谱法) 260

实验六 亚甲基蓝-荧光黄的分离(薄层色谱法) 264

第五部分 仪器分析实验技能训练 271

实验一 溶液pH的测定 273

实验二 溶液电导率的测定 279

实验三 光吸收曲线和摩尔吸光系数的测定 283

实验四 加碘盐中KIO3含量的测定 288

实验五 原子吸收分光光度法测定水样中的铜 292

实验六 气相色谱法测定食用酒中乙醇的含量 297

实验七 高效液相色谱法测定可乐中的咖啡因 303

实验八 原子荧光光度法测定水样中的硒 309

附录 319

附录一 常用元素国际相对原子质量表 321

附录二 常用化合物的相对分子质量 322

附录三 实验室常用酸碱的浓度 323

附录四 容量分析常用的基准物质 323

附录五 常用缓冲溶液的配制 324

附录六 常用指示剂 324

附录七 常用干燥剂 326

附录八 常见配位掩蔽剂 326

附录九 常见离子和化合物颜色 327

附录十 水在不同温度下的饱和蒸气压 329

参考文献 331

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