一片树叶的传奇PDF电子书下载

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第一篇 茶史溯源 1

第一章 孕育发轫的早期茶 2

第一节 我的故乡在中国——野生大茶树记 2

第二节 神奇的水晶肚——茶最初的发现及使用 6

第三节 茶的最先种植者 10

第四节 爱喝茶的古巴蜀人 11

第五节 三国就有的“以茶代酒” 15

第六节 以茶养廉——陆纳杖侄的故事 17

第七节 有趣的茶字及茶别名 19

第二章 法相初具的唐代茶 22

第一节 唐代的禅茶与贡茶 23

第二节“茶圣”陆羽与《茶经》 25

第三节 法门寺的茶具 27

第四节 敦煌遗书《茶酒论》 30

第五节 卢仝与《七碗茶诗》 32

第六节 文成公主与茶 34

第七节 唐茶东渡 36

第三章 繁荣兴盛的宋代茶 39

第一节 宋人的游戏——斗茶 39

第二节 写茶书的皇帝 45

第三节 宋代的贡茶——龙团凤饼 48

第四节 点茶神器——黑釉盏 52

第五节 宋代文人与茶 55

第六节 径山茶宴与日本茶道 61

第七节 榷茶制度与茶马古道 64

第四章 承上启下的元代茶 68

第五章 返朴归真的明代茶 71

第一节“废团改散”的朱元璋 71

第二节 山水田园文士茶 73

第三节 供春壶的故事与传世紫砂 76

第四节 中国瓷都景德镇 79

第五节 郑和与青花瓷茶具 81

第六章 走向世俗的清代茶 84

第一节 君不可一日无茶——清宫廷茶事 84

第二节 茶馆小社会 90

第三节 趣话茶庄、茶号 92

第四节 鸦片战争与茶叶贸易 96

第五节“哥德堡”号商船与中国茶 99

第六节神奇的盘肠壶 104

第七节誓为祖国正茶名——当代“茶圣”吴觉农的故事 107

第二篇 茶事茶萃 111

第一章 茶树大家庭——茶树品种及分类 112

第二章 茶树的一生 115

第三章 从茶园到茶杯——六大茶类加工 117

第四章 茶艺初探 124

第一节 绿茶茶艺——西湖龙井茶艺 124

第二节 红茶茶艺——祁门红茶茶艺 129

第三节 乌龙茶茶艺——安溪铁观音茶艺 133

第五章 茶与健康 140

第六章 茶的用处真不少 143

第三篇 缤纷茶俗 147

第一章 各具特色的民族茶 148

第一节 藏族酥油茶 148

第二节 白族三道茶 151

第三节 土家族擂茶 154

第四节 侗族打油茶 156

第五节 傣族竹筒茶 158

第六节 苗族虫屎茶 160

第七节 回族盖碗茶 162

第二章 多姿多彩的世界茶 165

第一节 华茶远播 165

第二节 茶叶大盗 168

第三节 韩国饮茶面面观 170

第四节 探秘日本茶道 172

第五节 茶迷贵妇人——英国下午茶 174

第六节 绿茶也香甜——摩洛哥茶饮 177

第七节 北欧风情——俄罗斯茶 180

第八节 有趣的印度拉茶 182

第九节 美国冰茶 184

第四篇 中国茶叶博物馆简介 187

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