第一章 修身养性:厨房家务 18
清晨,留出清心自省的时间 18
根据声音划分家务时间 20
学会禅宗的『菜单规则』,做饭不再迷茫 22
狭窄的厨房只要稍微收拾一下,用起来也十分方便 32
物品放在该放的地方,打造功能性厨房 34
厨房只放真正需要的东西 40
不容易遗忘食物的冰箱收纳法 42
开动脑筋,杜绝粗心大意 44
禅寺的钵盂带来的启发,餐具简单且多样为佳 46
只留下和椅子数量相同的餐具 50
该淘汰餐具的处理方法 52
提高洗碗效率的窍门 54
工具也要用心仔细对待 56
准备足够的毛巾 60
家庭拉圾分门别类地放在家中几个地方 62
第二章 陶冶身心:食 68
用『禅心』烹调食物 68
向典座学习『食』 72
从寺院料理到家庭料理 76
香飘四溢的香菇焖饭 80
软糯温热、清甜可口的炖南瓜 82
萝卜风味浓郁的清汤 84
把自己当作食材可以提高烹调水平 86
准备工作占烹调时间的八成 90
真心实意地说一声『我开动了』 92
姿态优雅地用餐 98
第三章 清心怡神:扫除 102
扫除是为了磨砺心灵 102
规律化扫除 104
要像洗涤内心尘埃一样打扫浴室 108
东西越少扫除越轻松 110
制定扔东西的计划 114
扫除的基本工具——扫帚和毛巾 116
让玄关保持清爽的方法 118
厕所更要打扫干净 122
地板用干毛巾擦拭 126
也可使用便利的家用电器 128
第四章 禅心智语 132
驱除内心阴霾的生活禅语 132
结语 142
参考文献 143