书籍 超级简单  意大利面酱的封面

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(法)阿娜伊斯·沙博著;(法)里夏尔·布坦摄影;李悦译

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8

出版社

北京:北京美术摄影出版社

出版时间

2018

ISBN

标注页数

143 页

PDF页数

150 页

标签

面酱 摄影

图书目录

番茄意面酱 5

速成番茄酱 5

橄榄罗勒番茄酱 7

火辣番茄酱 9

西葫芦番茄酱 11

烤甜椒番茄酱 13

香肠奶酪番茄酱 15

香草番茄酱 17

奶酪番茄酱 19

番茄肉酱和卡博纳拉酱 21

快手版番茄肉酱 21

大师级番茄肉酱 23

奶酪番茄肉酱 25

酸甜丸子酱 27

奶油卡博纳拉酱 29

奶酪卡博纳拉酱 31

黄油意面酱 33

大蒜欧芹黄油酱 33

奶油蛋黄酱 35

豌豆奶酪酱 37

柠檬罗勒酱 39

素食意面酱 41

大师级意大利青酱 41

芝麻菜青酱 43

甜椒番茄酱 45

烤茄子酱 47

甜菜根奶酪酱 49

西蓝花豌豆酱 51

芦笋鸡蛋酱 53

奶酪芥末酱 55

奶酪芦笋酱 57

奶酪甜菜根酱 59

西葫芦意大利青酱 61

牛肝菌贝夏梅尔奶油酱 63

菠菜奶酪酱 65

芥末芝麻菜酱 67

含酒精的意面酱 69

啤酒牛肝菌酱 69

啤酒牛肉酱 71

啤酒韭葱酱 73

伏特加番茄薄荷酱 75

威士忌番茄罗勒酱 77

威士忌南瓜酱 79

波尔图酒香肠酱 81

波尔图酒甜瓜酱 83

波尔图酒蘑菇酱 85

茴香酒虾酱 87

异域风味意面酱 89

印度咖喱鸡肉酱 89

姜黄鸡肉酱 91

胡萝卜番茄酱 93

印度酱 95

南瓜椰子酱 97

杧果咖喱酱 99

海鲜意面酱 101

金枪鱼芥末酱 101

金枪鱼番茄罗勒酱 103

金枪鱼青柠酱 105

鳀鱼朝鲜蓟酱 107

韭葱鳀鱼酱 109

沙丁鱼红咖喱酱 111

鲭鱼芥末酱 113

莳萝三文鱼酱 115

红辣椒三文鱼酱 117

白葡萄酒对虾酱 119

咖喱对虾酱 121

酸奶对虾酱 123

番红花扇贝酱 125

香肠文蛤酱 127

番茄文蛤酱 129

蒜味墨鱼酱 131

挑战级意面酱 133

南瓜椰子肉丁酱 133

牛油果冷酱 135

豆腐花生酱 137

橙子莳萝子南瓜酱 139

菜花香肠酱 141

配料索引 142

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