第一章 农业环境保护概述&施问超 1
第一节 农业环境与农业环境问题 1
第二节 农业环境科学 4
第三节 农业环境保护的重大意义 8
第四节 农业环境保护的根本途径 10
第二章 生态学与农业环境保护&还宝庆 17
第一节 生态学与生态系统 17
第二节 生态系统结构 22
第三节 生态系统功能 28
第四节 生态平衡和农业环境保护 41
第三章 农业环境污染与人体健康&陈果行 秦昌尹 54
第一节 人体对农业环境污染的反应 54
第二节 影响农业环境污染对人体作用的因素 55
第三节 农用化学物质在人体内的转归 58
第四节 农业环境污染与疾病 61
第四章 农药化肥在土壤中的迁移转化&陈明伯 78
第一节 土壤中的反应过程 78
第二节 土壤污染和净化 81
第三节 农药在土壤中的迁移转化 86
第四节 化肥在土壤中的迁移转化 105
第五章 农业环境污染与防治&顾炎权 113
第一节 农业环境污染的来源及危害 113
第二节 农业污染防治原则 116
第三节 农药污染防治 118
第四节 化肥污染防治 128
第五节 其他农业污染防治 132
第六节 建设美好的农业环境 138
第六章 农业环境监测与评价&吴学慧 145
第一节 农业环境监测 145
第二节 农村环境质量评价 160
第七章 农业环境管理&蔡士魁 167
第一节 概述 167
第二节 农业环境管理的业务范围及管理方法 170
第三节 农业环境管理的地位和作用 173
第四节 农业环境管理体制与职能 177
第五节 农业环境立法 180