台湾历史与文化研究辑刊 六编 第9册 临时台湾糖务局与台湾新制糖业之发展（1902-1911）PDF电子书下载

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第一章 绪论 1

第二章 日治以前台湾糖业之发展 11

第一节 清治以前台湾糖业之发展 11

第二节 清治时期台湾糖业之发展 13

第三章 日治初期临时台湾糖务局之设立与糖业改革政策之确立 21

第一节 制糖业改革之背景与奖励事业之试行 21

第二节 糖务局之成立与糖业政策之确立 33

第三节 糖务局之组织及其活动 43

第四章 临时台湾糖务局前期奖励事业与新制糖业之建立（1902～1906） 63

第一节 新式制糖资本之劝诱与奖励事业之展开 63

第二节 大制糖工场之奖励 76

第三节 奖励政策之调整与改良糖廍之兴起 88

第四节 蔗作奖励之配合 107

第五章 临时台湾糖务局后期奖励事业与新制糖业之进展（1906～1911） 127

第一节 日俄战后初期之奖励事业与新制糖业之推广（1906～1908） 127

第二节 糖务局末期之奖励事业与新制糖业之发展（1909～1911） 154

第三节 蔗作奖励与制糖奖励之结合 190

第六章 临时台湾糖务局之裁撤与新制糖之普及 207

第一节 糖务局之裁撤与奖励事业之改变 207

第二节 糖务局裁撤后新制糖业之发展 223

第三节 糖务局转任官员与新制糖会社——以技师事务官为中心 240

第七章 结论 259

附录一 糖务局时期改良糖廍资料表 269

附录二1903～1907年度台南支局辖内甘蔗栽种概况表 297

附录三糖务局后期新式制糖场一览表 315

参考书目 323

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