作者序——坚持信念，保持做皂的初心 2
Part 1 打皂前——你要知道的事 10
配方选择 10
001为什么要使用手工皂 10
002肥皂是碱性的，会伤害皮肤吗？ 10
003冷制vs.热制，有什么不同？ 11
004手工皂自用、送人、出售的提醒 11
005皂的配方不是人人都适合 12
006新手入门的注意事项 13
007娜娜妈爱用皂材分享 14
008如何挑选适合自己肤质的配方？ 15
009减碱皂的pH值较低、较不刺激？ 15
010适合做家事皂的材料 16
011什么是“超脂皂”？洗感较滋润？ 18
012可以直接使用现成材料包吗？ 18
013洗发皂、身体皂、家事皂可以混用吗？ 19
014如何找到适合的洗发皂配方？ 19
015冷制皂可以溶解成液体皂使用吗？ 20
016可以把固体皂的配方做成液体皂吗？ 20
油脂选择 21
017软油与硬油的搭配 21
018如何选择油脂配方？ 22
019哪些油品的洗感比较温和？ 24
020如何提高皂的起泡度？ 24
021清洁力与滋润度的取舍 25
022什么是拉丝皂？如何做出拉丝皂？ 25
023单品油皂比想象中更好洗？ 26
024如果油品味道较重，入皂后会不会臭臭的？ 26
025市面上油品众多，要怎么挑选？ 27
026有问题的油会有浓浓的刺鼻味 27
027会影响皂颜色的油品 28
028如何让皂体颜色变白晳？ 28
029如何增加皂的硬度？ 29
030可以用回锅油做皂吗？ 29
031精制与未精制油品入皂的差异 30
032油品过期了还能打皂吗？ 31
033家事皂一定要用椰子油吗？ 31
034如何区分棕榈油种类？ 32
035软棕、硬棕、棕榈核仁油、红棕榈油数值比较 33
036适合做浸泡油的材料 34
037娜娜妈爱用油品分享 35
038油品颜色不一致是正常的吗？ 36
039关于油的容量与用量 36
040各种油品特色及功效一览表 36
水与碱 38
041降低水分比例的时机 38
042用水、牛奶与母乳制皂的洗感差异 38
043可以用自来水溶碱吗？ 39
044碱的种类与选择 39
添加物的选择 40
045适合入皂的中药材推荐 40
046可以添加蜂蜡入皂吗？ 40
047咖啡渣入皂有什么效果？ 41
048沙威隆、温泉粉可以入皂吗？ 41
049新鲜材料如何入皂？ 42
050各种粉类特色与功效一览表 42
051添加物的比例如何拿捏？ 43
精油/香精 44
052哪些精油比较能够留香？ 44
053精油要购买单方还是复方？ 44
054精油或香精会导致速T吗？ 45
055精油过期还能做皂吗？ 45
056会让皂的颜色变深的精油 46
057配方中的精油可以随意添加吗？ 46
058香精好，还是精油好？ 46
059各种精油特色及功效一览表 47
工具 48
060如何选购模具？ 48
061适合新手的入门模具 49
062什么是蕾丝模具？ 49
063如何挑选搅拌器（手动打皂）？ 50
064食物搅拌器（电动打皂）的挑选要点 50
065打皂的锅有材质限制吗？ 51
066新手必备的打皂工具 51
Part 2 打皂中——美丽不失败的制皂技巧 54
材料测量 54
067测量比例时一定要很精准吗？ 54
068碱量不足，容易失败？ 54
油脂入皂 55
069如何确认碱是否过量了？ 55
070硬油一定要融化后才能打皂吗？ 55
071固态油品反复加热会坏掉吗？ 56
072使用高比例的硬油配方做皂 56
溶碱 57
073“水入碱”还是“碱入水”？ 57
074使用氢氧化钠的注意事项 58
075溶碱时产生的大量气体 59
076乳类溶碱需要过筛吗？ 59
077如何确定氢氧化钠完全溶解？ 60
078溶碱时不小心水量或碱量加错了怎么办？ 60
油碱混合搅拌 61
079要以“油入碱”还是“碱入油”？ 61
080打皂时发现有硬块 61
081打皂的最佳温度 62
082精油没有搅拌均匀，成皂会有什么影响？ 62
083打皂的手法技巧 63
084如何减少气泡？ 63
085电动打皂与手打皂的差别 64
086食物搅拌器使用注意事项 64
087什么是“两段式加水”？ 65
088什么是“分段式加油法”？ 65
添加物 66
089土豆发芽了还能入皂吗？ 66
090姜的入皂方式 67
091粉类添加物的入皂方式 67
092丝瓜络可以入皂吗？有什么功用呢？ 68
093橘子油如何入皂？ 69
094蚕丝可以入皂吗？ 69
095糖可以增加起泡度吗？ 70
096蜂蜜与黑糖入皂会产生斑点吗？ 70
097如何制作盐皂？ 71
098芦荟胶可以取代芦荟入皂吗？ 71
099添加物加入的时机 72
100粉类添加物的注意事项 72
101丝瓜水、苦瓜水可以入皂吗？ 73
102植物粉一定要过筛吗？ 73
变化＆调色 74
103渲染皂怎么做才会漂亮？ 74
104分层皂怎么做才会漂亮？ 76
105皂中皂的注意事项 78
106食用色素可以用来调色吗？ 78
107皂的颜色会越放越淡？ 79
108乳皂颜色为什么会偏黄？ 79
109具有定色效果的制皂材料 80
110紫草皂颜色变灰了？ 80
111色粉会对皮肤造成不好的影响吗？ 81
皂化反应 82
112Trace的变化 82
113Trace的重要性 83
114打很久都无法Trace的原因 83
115油的皂化速度 84
116如何判断是否搅拌均匀？ 84
117哪些材料会加速Trace？ 85
118什么是假T（假皂化）？ 86
119皂液OverTrace了 86
120皂液看起来油水分离 87
121打皂工具建议隔天再清洗 87
Part 3 打皂后——常见的问题 90
脱模 90
122到什么程度才能脱模？ 90
123脱模的小技巧 90
124脱模后皂体总是不漂亮？ 91
125造型越复杂的模具越不易脱模 91
126为什么不建议24小时就脱模？ 92
127皂晾了好几天都不硬 92
切皂/盖皂章 93
128切皂的工具 93
129皂怎么切才漂亮？ 94
130盖皂章的最好时机 94
晾皂 95
131什么是熟成期？ 95
132正确的晾皂方式 95
133适合晾皂的环境 96
134手工皂都需要保温吗？ 96
135哪些皂的晾皂时间较长？ 97
136手工皂的缩水率 97
137如果手工皂一直感觉湿湿的怎么办？ 98
138如何测试pH值？ 98
保存 99
139手工皂可以保存多久？ 99
140如何保存手工皂？ 99
141如何包皂才漂亮？ 100
142母乳皂会不会过期？ 100
143包保鲜膜的重要性 101
144老皂跟新熟成的皂有什么差别？ 101
145为什么手工皂放在皂盘里容易软烂？ 102
146养老皂的保存方式与制作条件 102
147皂边如何利用不浪费？ 103
问题皂 104
148过碱 104
149火山爆发 104
150松糕 105
151长毛 105
152雪花/松糕 106
153甘油河 106
154白粉（皂粉） 107
155出油 108
156失温的肥皂如何处理？ 108
157结晶 109
158冒汗、出水 109
159表面有凸起 110
160坑洞（凹洞） 110
161皂霜 111
162如何分辨气泡跟溶碱不全？ 111
163如何使用热制法再制？ 112
164手工皂酸败的原因 113
165怎么知道手工皂酸败了？ 113
166为什么会有油斑？ 114
手工皂知识 114
167不皂化物 114
168电视框 115
169果冻 115
170染发的人不能使用洗发皂？ 116
171使用发皂的正确洗法 116
172冬天不适合打皂吗？ 117
173使用家事皂，手会皱皱的？ 117
174浸泡油沥干后剩下的花瓣用途 117
175做皂材料如何丢弃？ 118
176计算配方的参考网站 118
177什么是“MP透明皂”？ 119
178甘油 119
179椰子油的皂化价会影响过碱 120
180装碱的杯子及汤匙如何清洗？ 120
娜娜妈亲自示范——超好洗的人气皂 124
工具介绍 124
手工皂配方DIY 126
基本制皂技巧STEP BY STEP 129
01蚕丝亲肤乳皂 135
02红棕啤酒洗发皂 139
03蔷薇红酒皂 143
04咖啡洗发皂 147
05 135超脂皂 151
06简易水果酵素皂 155
07山茶花热制洗发皂 159
08草本左手香皂 163
09芦荟杏桃保湿皂 167
10紫草分层皂 171
