第1章 绪论 1
1.1 旅游经济学的概念与体系 3
1.1.1 经济学的概念 3
1.1.2 旅游的概念 4
1.1.3 旅游经济学的概念 5
1.2 旅游经济学的研究对象与本书的逻辑框架 6
1.2.1 旅游经济学的研究对象 6
1.2.2 本书的逻辑框架 6
1.3 旅游经济与旅游经济学的特征 7
1.3.1 旅游经济的特征 7
1.3.2 旅游经济学的学科特征 8
1.4 旅游中的经济学思维与方法 9
1.4.1 旅游研究中的经济学思维 9
1.4.2 旅游研究中的经济学方法 12
1.5 旅游经济学的历史与现状 14
1.5.1 国外旅游经济研究 14
1.5.2 国内旅游经济研究 16
第2章 旅游产品 21
2.1 旅游产品的概念与构成 22
2.1.1 旅游产品的概念 22
2.1.2 旅游产品的构成 24
2.2 旅游产品的类型 27
2.2.1 按旅游产品消费目的分类 27
2.2.2 按旅游产品整合加工的主体分类 29
2.2.3 按旅游产品的开发程度分类 31
2.3 旅游产品的特征 32
2.3.1 旅游产品的异域性 32
2.3.2 旅游产品的体验性 33
2.3.3 旅游产品的综合性 33
第3章 旅游需求与消费 35
3.1 旅游需求 37
3.1.1 旅游需求的概念 37
3.1.2 旅游者的决定 38
3.1.3 旅游需求的影响因素 45
3.1.4 旅游需求弹性 53
3.2 旅游消费 59
3.2.1 旅游消费的概念与特点 59
3.2.2 旅游消费结构 60
3.2.3 旅游中涉及风险的消费决策 61
第4章 旅游供给与生产 69
4.1 旅游供给的概念与特征 71
4.1.1 旅游供给的概念 71
4.1.2 旅游供给的特征 71
4.2 旅游供给的主要内容 72
4.3 旅游生产的目标与约束 74
4.3.1 企业及其经济问题 74
4.3.2 企业的约束 76
4.3.3 技术效率与经济效率 78
4.4 旅游企业的短期生产 82
4.4.1 旅游生产决策的时间框架 82
4.4.2 短期生产函数 83
4.4.3 短期成本 88
4.5 旅游企业的长期生产 93
4.5.1 长期生产函数 93
4.5.2 长期成本 95
4.6 旅游供给的影响因素 98
4.7 旅游供给弹性 100
第5章 旅游市场 104
5.1 旅游市场的形成 105
5.1.1 旅游市场的均衡与市场的形成 105
5.1.2 旅游市场价格的调整 107
5.1.3 旅游市场的动态变化——蛛网理论 113
5.2 旅游市场的类型 116
5.2.1 旅游中的完全竞争市场 116
5.2.2 旅游中的垄断市场 132
5.2.3 旅游中的垄断竞争市场 147
5.2.4 旅游中的寡头市场 157
第6章 旅游要素价格与旅游收入分配 164
6.1 旅游中的要素价格与收益 166
6.1.1 旅游中的劳动市场 167
6.1.2 旅游中的资本市场 174
6.1.3 旅游中的自然资源市场 178
6.1.4 企业家才能 179
6.2 要素收入的构成——经济租、机会成本 179
第7章 旅游经济中的市场失灵与治理 183
7.1 旅游经济中的垄断 185
7.1.1 垄断与市场失灵 185
7.1.2 垄断的治理 187
7.2 旅游经济中的公共物品 189
7.2.1 公共物品与市场失灵 189
7.2.2 公共物品的治理 191
7.2.3 共有资源的治理 193
7.3 旅游经济中的外部性 197
7.3.1 外部性与市场失灵 197
7.3.2 外部性的治理 202
7.4 旅游经济中的非对称信息 206
7.4.1 逆向选择——隐蔽信息问题 207
7.4.2 道德风险——隐蔽行为问题 214
7.4.3 委托-代理问题 215
第8章 旅游产业结构与效益 221
8.1 旅游产业的概念与特征 222
8.1.1 产业和旅游产业 222
8.1.2 旅游产业的特征 224
8.2 旅游产业的结构 226
8.2.1 旅游产业的结构体系 226
8.2.2 旅游产业结构的优化 228
8.3 旅游产业的关联 229
8.3.1 旅游产业关联的概念 229
8.3.2 旅游产业关联的方式 231
8.4 旅游产业的效益 234
8.4.1 旅游产业市场绩效的内涵与评价 234
8.4.2 旅游产业市场绩效的衡量指标 235
8.5 旅游产业的乘数效应 237
8.5.1 旅游收入乘数的计算 237
8.5.2 旅游乘数的作用 238
8.5.3 旅游收入的漏损 240
参考文献 242
后记 243