从中国学到台湾学之路 陈虹如《郁永河裨海纪游研究》序&庄万寿 1
志谢 1
第一章 绪论 1
第一节 研究动机 1
一、关于郁永河与《裨海纪游》 1
二、撰写本文的初衷 4
第二节 研究方法 5
一、以《裨海纪游》为本文立论根据 5
二、以陈述及解析两大主轴进行立论 5
第三节 文献探讨 7
一、《裨海纪游》之前的相关资料 7
二、与《裨海纪游》同时代的著作 8
三、有关《裨海纪游》的研究成果 10
第二章 清初台湾社会结构变迁 13
第一节 外来政权统治下的台湾社会 13
一、郁氏之前汉人所见之台澎 13
（一）南宋和元代 13
（二）明代和荷治 15
（三）郑氏时期 15
二、官方对台弃守的争论 16
三、康熙时期治台之策 18
（一）职官吏治 18
（二）班兵制度 19
第二节 新移民社会 20
一、汉人海洋移民的背景 20
（一）东洋针路的开拓 20
（二）东南沿海经济趋势发展 21
二、新移民社会的重要组成份子 22
（一）清政府消纳郑氏遗民 23
（二）罗汉脚 23
三、早期新移民社会的特点 24
（一）职业群体的形成 25
（二）祖籍群体的形成 25
第三节 平埔族社会 26
一、治民制度 26
（一）土官制度 26
（二）贌社制度 26
（三）通事制度 27
二、有关土地和赋役 29
（一）土地开垦 29
（二）赋役繁重 31
三、统治者的同化运动 32
（一）荷治时期 32
（二）清治时期 34
第四节 小结 38
第三章 《裨海纪游》对台湾自然环境陈述之解析 41
第一节 水文系统 41
一、台湾海道——黑水沟与红水沟 41
（一）黑水沟的别名 42
（二）黑水沟的特徵 42
二、河川 47
第二节 自然景观 48
一、土壤 48
二、原始林 48
三、地形 49
（一）平原 49
（二）高山 49
第三节 天灾 50
一、台风 50
（一）关于「飓」、「台」 51
（二）预知台风 52
（三）台风的发生 54
（四）台风的离开 56
二、地震 57
第四节 小结 59
第四章 《裨海纪游》对清廷统治制度陈述之解析 61
第一节 对台澎的看法 61
一、针对弃台者的反驳 61
二、守澎湖以固台湾 63
三、经济利益的考量 64
第二节 吏治与班兵制度 64
一、吏治方面 64
二、班兵制度 65
第三节 对新移民趋势和社会不安的看法 66
一、移民为必然的趋势 66
二、清政府消纳郑氏遗民的影响 67
第四节 对平埔族受汉人压迫的观察 68
一、土官制度 68
二、贌社制度 69
三、通事制度 70
四、赋役繁重 71
五、同化运动 72
第五章 《裨海纪游》对平埔族物质文化陈述之解析 75
第一节 饮食 75
一、米食 75
二、肉类 76
（一）醃制肉 76
（二）鹿 77
三、饮酒文化 79
（一）酒的酿造 79
（二）豪爽的饮酒文化 80
第二节 衣饰 82
一、衣服 82
二、佩饰 84
第三节 居处 86
一、土台 86
二、干阑 88
第四节 器用 89
一、炊煮器和食器 89
二、耕种狩猎器具 91
（一）耕种器具 91
（二）狩猎器具 92
三、交通工具 94
（一）牛车 94
（二）莽葛 94
四、乐器 95
（一）鼻箫 95
（二）口琴 96
第六章 《裨海纪游》对平埔族精神文化陈述之解析 97
第一节 婚姻制度 97
第二节 母系承嗣制 100
第三节 身体毁饰 103
一、穿耳与大耳 103
二、？肚 104
三、文身 105
四、除毛 107
第四节 原始信仰 109
一、赤身裸体 109
二、溪水治病 111
三、女巫 112
第七章 有关《裨海纪游》的文学意义及其发展 115
第一节 《裨海纪游》叙述的手法和思维 115
一、叙述手法 115
（一）诗文穿插 115
（二）记实抒情 116
二、叙述思维 117
（一）重新定位 117
（二）文/野二分 118
第二节 雅俗之间—郁氏诗与竹枝词创作 119
一、诗作部分 119
（一）旅行经历 119
（二）对景抒怀 121
二、竹枝词部分 123
（一）竹枝词的概说和争议 123
（二）〈台郡竹枝词〉和〈土番竹枝词〉 124
第三节 后续发展的文学创作 126
一、西川满与〈采硫记〉 126
（一）迷恋台湾的西川满 126
（二）文化交流的〈采硫记〉 128
二、叶石涛与〈采硫记〉 128
（一）耕耘乡土的叶石涛 128
（二）微光照明的〈采硫记〉 130
三、颜金良与《前进老台湾——郁永河采硫传奇》 131
（一）关心台湾的颜金良 131
（二）寓己于书的《前进老台湾——郁永河采硫传奇》 132
四、报导文学 133
第四节 小结 135
第八章 结论——《裨海纪游》的价值及其时代意义 137
第一节 福尔摩沙不再美丽 137
一、河海的污染 138
二、原始林的消失 138
三、地震的威胁 140
第二节 尊重民族文化的多元性 141
第三节 肯定文献资料的存在价值 142
附录 145
附录一：郁永河八闽与台湾行程表（1691～1697） 147
附录二：郁永河采硫图 153
附录三：通事张大的协助 155
附录四：平埔族分类表 157
附录五：关心台湾的颜金良——《前进老台湾——郁永河采硫传奇》专访 159
附录六：《裨海纪游》研究参考资料 165
