序 解读京味儿文化的一把钥匙 12
开篇 找寻大栅栏的来龙去脉 19
第一编 找店 28
身穿瑞蚨祥 33
头戴马聚源 54
脚蹬内联陞 66
表戴亨得利 72
济世同仁堂 75
芬芳张一元 78
茶饮庆林春 88
鼻烟天蕙斋 91
玉器德源兴 105
酱香六必居 119
豫菜厚德福 126
门框小吃街 144
第二编 找乐 156
老戏园子 161
电影大观楼 182
万有劝业场 196
八大胡同絮语 206
第三编 找钱 242
钱市小胡同 246
腰缠四大恒 255
票号有故事 261
保镖这一行 268
银行西河沿 283
第四编 找人 292
朱启钤和他的民国旧事 295
田汉和他的《白蛇传》 317
程砚秋和他的《锁麟囊》 327
裘盛戎和他的《秦香莲》 339
大美不亏大节 353
跋 大栅栏,不泯&林胜利 370
主要参考文献 386